巨峰葡萄多少钱一斤(水果中为数不多的“国货之光”,今年价格相当猛,能卖到60元一斤)
近年来,随着生活水平的提高,大家对水果的口感要求越来越高。你听说过蜂糖李?
这个来自贵州镇宁的本土水果,以其超高的甜度和脆嫩的口感,正逐渐在市场上崭露头角。甚至有人说它的甜度可以替代糖,这可真是让人垂涎欲滴啊!
近年来,水果的价格一直都是高高在上,而且一直都是一路走高的,近期又有一个名叫蜂糖李的水果,曾经在火热时期售价甚至超过200元一斤,而现在也有一个十分良好的市场行情。
不仅如此,蜂糖李还面临着“洋李子”的竞争,不少种植户也都将目光投向了蜂糖李这一块肥肉,为了能够抢占更多的市场份额。
而蜂糖李是什么水果呢,听起来就是甜甜的,看起来也很好吃,实际上它就是李子,而且是贵州镇宁的纯正本土水果。
起初这种李子的名字叫做“桐壳李”,于2016年正式定名为蜂糖李。在国内的李子品种中,虽然也有很多甜的品种,但是大部分还是酸的,甚至酸度非常大,但是蜂糖李和其他品种最大的区别就是非常甜。
据说这个品种的李子吃起来甜到可以代替糖,所以得名“蜂糖”。其实在很久之前东方大国就有很多种本土的甜李子品种,但是却因为各种原因逐渐消失在市场上,直到蜂糖李才重新让人们认识到中国也有很多本土甜水果品种。
而现在因为中国的经济水平不断提高,所以人们对于生活质量的要求也越来越高,之前的酸度大甚至还会伤胃的水果品种也会逐渐退出市场。
而且随着人们生活水平的提高,对于食物的安全、健康等方面的要求也会逐渐提高,所以开发本土甜李子品种满足市场需求并提高国产水果的竞争力也是十分必要的。
而蜂糖李的成功展示了本土水果的潜力与市场需求,其实外来的水果品种在市场中占据了一大半的份额。
如巨峰葡萄、红富士苹果等均为引入品种,并且这些外来品种并不便宜,但是消费者却愿意掏腰包买单。
但是很多本土水果却因为口感、外观等原因被淘汰出局,所以其实并不是中国本土水果没有竞争力,而是我们没发挥出来。
希望蜂糖李能够引导其他水果品种走出国门、走向世界。今年贵州镇宁的蜂糖李价格分为三个档次,其中精品大果60元一斤,中果40元一斤,小果30元一斤。
在这个市场行情之下,蜂糖李确实有点小贵了,但是消费者还是愿意买单。但是在购买之前肯定会有人问:这么贵值得吗?在我看来当然值得啦!
蜂糖李就是地道的本土水果品种,与“洋水果”无关,算是完全原创的水果品种。蜂糖李虽然价格贵,但是口感确实非常好,不仅甜还带点脆生生的口感。
还有就是这个价格也是刚上市时候定下来的价格,并且最初的时候每年只有十几天上市时间,现在因为引进了一些先进技术,可以延长上市时间至两个月左右。
另外在采摘期间也会组织相关部门进行统一采摘包装等工作,并且还有专门负责物流保鲜、统一配送等工作人员进行专业操作。
这些都会提高成本,所以自然价格也会相对较高。当然这个价格也确实不便宜啦!但是能吃到自己喜欢吃到的水果又何乐而不为呢?
其实很多人都觉得现在国内新兴起来许多农产品都太贵了,并且很多都说这都快成奢侈品了,但是我觉得并不全然正确。
当然有一部分确实是奢侈品化了,并且农产品也确实贵了很多,但是我觉得主要还是农民收入水平提高了,并且消费者对于食物安全、健康等方面要求提高了。
所以农产品价格提高也能保障农民收入,并且还能满足消费者需求。而且其实消费者对于口感酸甜度等方面要求都已经发生改变了。
比如以前喝酸奶就会喝酸到嘴角发涩、牙齿发麻才觉得酸奶好喝,现在却觉得酸奶要甜一点才好喝。而且随着人们生活水平提高和对食物安全健康等方面要求提高,对于酸味的感觉可能会更加突出。
而对于这个现象其实主要还是因为大家生活水平提高后追求享受生活带来的影响。随着人们生活质量提高,对于食物味道等方面要求也会提高,并且可能还会逐渐趋向温和口味方向发展。
总之,蜂糖李的成功不仅让我们看到了本土水果的潜力,也反映了消费者对口感和健康的高要求。虽然价格不便宜,但好东西总是值得的。
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