2019年活羊多少一斤(今年羊价持续下跌,其原因有5点,消费者的生长水平逐渐提高)
#新农人创作大赛#据媒体报道,7月下旬以来,北京新发地农贸市场上,羊肉片批发价平均每斤33.5元/斤,比五月之前的2月下旬,羊肉片的平均批发价格37元/斤,已经下跌了9.46%。
又据媒体消息,今年第6周,即2月9日期间,各地羊肉价格从43.06元/斤开始下跌,到今年第28周,即7月13日期间,价格下跌到40.37元/斤,先后下跌6.25%,同期相比下跌了1.8%。但是,羊肉价格仍然处于历史同期第二高位水平。
又据媒体报道,去年羊肉产量达到了514万吨,同期相比增长了4.4%,是近5年来羊肉产量的最大增涨幅度。
而今年上半年,各地羊肉产量是212万吨,同期相比增长了0.7%,存栏同期相比增长了2.4%,是2018年以来的最高位。
另外,同期与去年相比,我国羊肉产生很大的缺口,便进口了41.1万吨,第一次突破40万吨的进口大关,同期相比增长12.5%。
今年2月份以来,各地羊肉价格开始逐渐下跌,主要原因在于两个方面。①,今年各地羊肉产量虽然与去年同期相比,有所下降,但进口量增大,导致羊肉市场供给宽松,货源非常充足。这是目前各地羊肉价格下跌的重要原因。
②,今年春季以来,各地猪肉市场大跳水,猪肉价格由16元一斤逐渐下跌到9.5元一斤左右,拉动了猪肉的消费,导致羊肉市场销售量下降,羊肉成为结构性的过剩,使得各地羊肉价格的逐渐下跌。这是今年各地羊肉价格下跌的重要原因。
③,今年春节以后,各地新冠疫情的反反复复出现,各地对羊肉上市和交通运输,产生一定的影响,运输不畅,鲜食类快递投送受阻。这样一来,今年上半年的羊肉销售量大幅度的削减。只是各地羊肉出现相对过剩,产品积压严重,导致羊肉价格的下跌。
④,今年上半年疫情的反反复复性非常强,消费者自觉防疫,对冷链食品非常谨慎,导致羊肉销售受阻,销量大减。这样一来,因新冠疫情的影响,改变了消费者购买羊肉的习惯,改为新鲜肉蛋食品,是今年羊肉价格下跌的重要原因。
⑤,季节性变化造成羊肉价格下跌。一般情况下,养殖户的羊大多数集中在秋后上市。而今年却恰恰相反,活羊上市量增长,是传统上市时期习惯被打破,上半年本来活羊上市非常多,导致羊肉供给量增大。这也是羊肉价格下跌的重要原因之一。
总而言之,由于各种种原因的影,羊肉供给大于需求,导致肉价出现过剩现象,使目前的羊肉价格逐渐下跌。
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