大樱桃最好的品种(原来樱桃也有排名?品种让人挑花眼!网友:好吃的都叫山东樱桃)
老饕们好!
继上次周到君科普了荔枝的九大常见品种后,小伙伴们在后台的评论反馈极其热烈,还踊跃地给周到君介绍了自己最喜欢的荔枝种类!
今天~
又一条热搜引起了周到君的注意↓:# 原来樱桃也有排名 # ?!
想了想,最近也确实快到了吃樱桃的季节鸭!那一颗颗香甜可口,鲜艳饱满的果肉~光是想想就口水嗒嗒滴.......
不过在吃樱桃的时候,不知道你有没有注意过樱桃品种?
来来来!
科普·周到君又上线啦~
红灯、萨米脱......这些樱桃品种你都知道吗?
今天,周到君给大家介绍8种具有代表性的樱桃,不同品种的口感和味道相差也比较大,快来pick你心中的樱桃Top1↓
大部分网友跟之前区分荔枝品种时的评论一样:早就已经傻傻分不清楚了。↓
这次轮到“樱桃大省”山东小伙伴们凡尔赛起来:山东樱桃是最好吃的!好吃的都叫山东樱桃!↓
还有网友搞笑说:在我心里,别人送的樱桃才是第一名。↓
学会这些挑选“小技巧”,买的樱桃味道更加好
除了会看樱桃品种,周到君再和大家分享几个挑选樱桃的小技巧,这样挑选出来的樱桃个个新鲜味道好,快来get↓
第一 看颜色
在选购樱桃时,首先应该挑颜色比较深的樱桃。尤其是暗红色的味道更为香甜,如果颜色鲜红,吃起来口感会有些酸。
第二 看果梗
果梗的颜色能判断樱桃是否新鲜。一般颜色越翠绿越新鲜,若呈黑色则被放置时间较长。另外,果梗蒂凹陷越深的樱桃越甜。
第三 看外形
樱桃不是越大越好,选购时不要一味追求大的樱桃,优质的樱桃,外形呈D状扁圆,表面光滑,没有坑洼。
第四 软硬度
优质的樱桃水分充足,比较有弹性,建议购买那些表皮微微发硬的。那些软绵绵的樱桃可能被果蝇给叮上,留下了虫卵。
(部分信息来源:樱桃信息网)
图片:黄文婷 陆怡
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