舒兰大米多少钱一斤(丰收在“吉”,稻米飘香|舒兰:打造稻米“硬品牌”)

admin 阅读:141 2024-10-10 20:09:29 评论:0

一颗晶莹剔透的米粒,散发着清新的稻香,仿佛还带着清晨露珠的湿润,轻轻咬上一口,软糯香甜,回味无穷,这,就是来自“贡米之乡”的珍品——舒兰大米


这颗小小的米粒,从黑土地的怀抱中孕育而出,经过阳光雨露的滋养,承载着农民辛勤耕耘的汗水,它见证了舒兰这片土地的肥沃与丰饶,也即将踏上一段新的旅程,去往千家万户的餐桌,将美味与健康传递给更多的人。


舒兰,这座地处长白山余脉向松嫩平原过渡地带的城市,东与黑龙江省五常市搭界,西与长春市隔江相望,南接风景秀丽的吉林市,北与榆树市为邻,作为哈长城市群拉林河生态景观廊道重要节点城市,舒兰拥有得天独厚的自然环境。


这里,清新的空气沁人心脾,仿佛洗涤着城市的喧嚣;肥沃的黑土地,孕育着勃勃生机,被誉为“耕地中的大熊猫”;清澈的河流蜿蜒流淌,滋养着万物生长。


正是在这片沃土的滋养下,舒兰赢得了“贡米之乡”和“果实之城”的美誉,自古以来,这里出产的优质大米就因其香糯可口而闻名遐迩,成为皇家贡米的首选。


如今,“舒兰大米”更是成为家喻户晓的优质大米品牌,承载着舒兰人民对品质的追求,也寄托着他们对美好生活的向往。


“舒兰大米”之所以能够享誉盛名,除了得益于优越的自然环境,更离不开精益求精的种植技术和生产工艺。


“舒兰大米”种植过程中,坚持绿色、生态、环保的理念,采用科学的种植方法,严格控制农药的使用,确保每一粒大米都自然健康。


在生产环节,“舒兰大米”更是精雕细琢,力求完美,采用零下5度低温仓储锁鲜技术,最大限度地保留了大米的营养和新鲜度。


低温环流柔性磨制技术,则最大程度地减少了对米粒的损伤,保留了米粒的完整性和营养价值。


为了确保每一粒大米都晶莹剔透,“舒兰大米”还采用了全自动无尘车间和全球先进的色选设备,剔除杂质和不合格的米粒。


通过真空、充氮锁鲜包装,将“舒兰大米”的新鲜和美味封存,让消费者品尝到来自田间地头的原汁原味。


“舒兰大米”不仅口感香糯,更富含多种营养元素,经检测,“舒兰大米”的钼元素含量高达0.49/kg,是普通大米的2-3倍以上。“舒兰大米”的高钼含量,使其在营养价值上更胜一筹,也为消费者提供了更加健康的选择。


同时,舒兰市坚守粮食安全,农业农村部谷物及制品质监中心连续24年对舒兰大米产品农药残留、生物毒素、重金属含量进行检测,无一超标,2023年,舒兰市被评为第三批国家农产品质量安全县。


为集中精准发力、做大做强品牌,2013年优选域内大米企业组建舒兰市大米协会,统一使用“舒兰大米”标识。目前,协会企业已由最初的7户发展到30户,成为品牌建设的重要载体。


以“润糯香甜”为特点的“舒兰大米”相继通过中国地理标志、农产品地理标志认证,入选中国农业品牌目录,连续三年被评为中国粮油行业十大影响力品牌,被农业农村部纳入2022全国农业品牌精品培育计划,上榜“点赞2023我最喜爱的中国品牌榜”。2023年,品牌广告亮相央视新闻频道、农村频道广告并搭乘“雪龙号”助力极地科考事业。


2024年,舒兰大米以101.42亿元再次荣登“中国品牌价值”区域品牌百强榜前50名,被新华网授予溯源中国可信区域公用品牌,入选全国优质粮食区域公用品牌传播案例。


又是一年风吹稻浪时,舒兰大地的稻田里,稻穗金黄,稻浪翻滚,像一幅美丽的画卷,让人赏心悦目。微风拂过,稻香扑鼻。


在平安镇新发村孙老乐水稻种植专业合作社的稻田里,金灿灿的稻谷迎风摇曳,机声隆隆,收割机开足马力、来回穿梭,一串串饱满的稻穗被快速转动的齿轮卷入“腹中”,留下铡碎的秸秆和整齐的稻茬。


“今年合作社种植110公顷水稻,全程机械化收割,预计总产量可达1500吨。”合作社负责人孙民表示,今年水稻丰收在望。


近年来,舒兰市依托肥沃的黑土地,采用现代农业技术,实施科学种植管理,粮食产量逐年提升,为国家的粮食安全贡献重要力量。


七里乡金星米业的稻田里每隔一段距离竖立着一个多功能监测系统,负责人孟佳宁介绍,系统功能包括检测温度、湿度、风速、风向、每立方米水稻害虫的头数、土壤pH值、泥温等信息采集,还有全程摄像技术、水稻全生长周期记录等功能。“这些设备的使用打通了传统农业与互联网的壁垒,不用亲自到田间地头,在家里通过手机客户端就对农作物生产全过程实施掌上监控,非常高效、及时、准确。”孟佳宁表示。


溪河镇吉米粮食有限责任公司经营的937亩高标准稻田丰收在望。公司总经理蔡兴宝告诉记者,今年公司引进了智能化新设备,采用低温加工的生产方式,在-5℃的低温条件下持续保鲜,可以锁住大米的香气和营养。公司还运用数字化管理技术控制稻米的加工精度和产量,年加工能力从此前的1万吨提升至5万吨。


与此同时,农场利用河蟹和鸭子除草,太阳能生物灯除虫,山泉水浇灌,生产出的大米煮成米饭后口感软糯、香气扑鼻。蔡兴宝说:“每一粒舒兰大米都在高标准、严要求的管控下,从稻田到达餐桌只为给百姓奉上放心米。”


今年,舒兰市水稻种植面积75万亩,根据田间水稻稻穗长势和农民反馈测算,2024年水稻产量有望高于2023年。


每年收割季 ,舒兰市大力促进农文旅融合,结合稻田观光、水稻文化、农事体验、农产品加工,稻田农场正向着现代化的稻田综合体目标前进。


在永平安镇永丰米业,工作人员介绍,农场设有培训室、实验室,可同时接纳几百人。今年开展的研学项目共吸引千余名学生参观学习。“学生通过参观水稻生长及科研情况,动手收割、脱粒,参观加工车间,动手罐装大米,学习煮饭,在畅游山水、乐享田园中体验粮食来之不易。”


在溪河镇吉米粮食基地的稻田漫步,玻璃栈道下鲜花怒放,手工编织的稻草人妙趣横生,步道上游客络绎不绝。蔡兴宝告诉记者,每年5月插秧到10月秋收期间,都会吸引众多游人前来参观游玩。田里投放的鱼鸭蟹也可以就地卖给前来观光打卡的游客。通过发展立体生态循环农业,这里成功实现了“一水多用、一地多收”。蔡兴宝说:“下一步,我们打算申请安装充电桩,以满足更多新能源自驾游客的需求。”




作者:于婷 肖桂仙 梁鑫 吉林农村报全媒体 徐文君


编辑:张立蕴



初审:张立蕴


复审:石巍


终审:曹梦南


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