东北松子多少钱一斤(过去掉一地无人去捡,如今能卖到60元1斤,农民:摘起来太困难!)
导语:
“掉一地都没人捡,如今能卖到60元一斤。”这是山西一位老板说的松子价格,价格如此的离谱,等于一斤松子要赶上一个半月工资,连老板自己都说摘起来太困难了。
松子作为一种坚果类的零食,营养成分非常的丰富,不少人都喜欢吃,虽然以前有很多松子掉落在地上但是没有人去捡,松子卖不出去的情况下,价格一直比较低,随着人们越来越重视健康以及饮食方面的问题,松子的价格逐渐上涨,最高的可以达到每斤60元。
松子价格如何从低变高?
松子指的主要是红松子,属于松科红松属,主要分布在我国东北地区以及俄罗斯远东地区,而且松子还是红松的种子,松子和其他种类的坚果一样,都是比较富含营养的一类零食,含有非常多的脂肪、蛋白质以及微量元素,当然还有维生素。
松子不仅可以直接私用,还可以榨油,红松子油含有丰富的营养,并且油质非常的清香,主要用作烹饪食用,可以作为一种保健油。
松子在过去的时候也不仅仅只是用作食物,在古代的时候就有先人服用过松子,松子还有一定的药用价值,可以散热解毒等。
松子原本并不是用来卖的,主要是当做一种食材来进行食用的,但是在后来慢慢的被开发出来,逐渐成为一种比较受欢迎的零食。
随着松子的逐渐受欢迎,其价格也一路上涨,松子为什么会变得如此昂贵呢?
松子价格的上涨主要有两方面原因,第一方面就是松子的稀缺性,松子主要生长在东北地区,东北地广人稀,自然松树的数量比较少,尤其是野生的松树,数量更加稀少,在加上松树的生长周期比较长,所以松子的产量就少了很多。
第二个原因就是松子的采摘过程比较复杂,尤其是在古代的时候,松子可以说是物尽其用,松树生长下去有很多松子掉落下来,自然就有很多松子可以去采摘。
但是现在不仅松树的数量变的更加稀少,主要是松树的生长环境发生了很大的变化,在过去的时候,松树周围的环境非常好,而且森林的数量也比较多,基本上是比较荒芜的。
所以松树周围的环境就比较好,这样不仅可以阻挡虫害的入侵,同时也可以让松树不受到风雨的侵害,松树的生长周期也变的更加长,所以松子就有更好的环境生长。
但是现在随着开发森林,修建公路,松树周围的环境变的非常差,不仅受到人类的破坏,同时松树周围的虫害也会变的非常多,所以在这种环境的影响下,松子的生长变的不太好。
而且现在人类的捕猎行为更加的频繁,所以松树的天然授粉率也变的不高,自然松子的数量也变的不多。
松子的采摘过程。
松子在初期的时候会在树上进行生长,大概会有三到五年的时间,这个时间主要是进行授粉,之后松子才会从松树上掉落下来,会有一个周期,松子会在每年的十月份掉落,所以松子的收获季节就是十月份。
松子的生长会受到很多因素的影响,虫害是一个比较大的因素,在松子成熟的时候,松树上会长出松塔,虫害就会在这个时期大量繁殖。
虫害会在松塔还没有成熟的时候就趁机爬进松塔里面进行孵化,等到松塔成熟的时候,松塔就会逐渐倒伏,并且会从松树上掉落,这个时候虫害也从松塔里面跑出来。
虫害对松子的影响非常大,虫害不仅会影响松子的产量,同时还会影响松子的质量,如果虫害比较大的时候,甚至会导致松子腐烂。
松子的采摘过程也不是那么简单的,通常松子都是从野生的松树上进行采摘,松树也是生长在高山上的,采摘的时候需要爬上树进行采摘。
松树的生长非常的茂密,相邻的树上非常的多,所以在进行采摘的时候,不仅需要谨慎小心,防止摔倒受伤,同时还要防止被相邻的松树上的松塔打到,被松塔打到会造成很大的伤害,严重的甚至会摔下去。
所以在松子的采摘过程当中,需要注意很多方面的问题,除了防范虫害以外,采摘松子的时候还需要用到手套,防止虫害的侵袭,同时还要防止松树上的松塔沾染到手上。
所以在采摘松子的过程是比较麻烦的,所以很多经验比较少的人在尝试几次之后,就不再去采摘了,除非是比较专业的采摘人员,而且还要有人带去,才能保证安全。
并且松子的采摘季节也很短,一般只有一个月的时间,越是最重要的松子,时间停留的也不久,一般在十月份就会摘完,所以在这个短暂的时间当中,想要采摘到足够多的松子,难度也是比较大的。
并且在采摘的时候还要注意风向,不然风向不对的话,松塔有可能会被吹走,所以在不同的风向下,松子的产量也会有所不同,严重的甚至会导致松树根本没有松子可以采摘。
所以在这种严酷的环境下,松子的采摘过程将面临着很大的挑战,也是因为时间的原因,很多人并没有足够的时间来忙活采摘松子的事情,这也导致松子的产量比较少。
松子的价值。
松子的价值主要体现在市场上,在过去的时候,松子没有被开发出来,价格也一直比较低,一般都在十几块钱一斤。
而如今松子的价格高达60元,松子的价格上涨和人们对松子价值的认可也有着很大的关系,松子不仅仅是零食,有很多的用途,可能会随着人们对松子研究的深入,松子更多的价值会被挖掘出来。
松子的采摘收入还是比较可观的,一般松子采摘工人收入能够达到一千元左右,但是这存在着一定的风险,而且一年到头采摘的时间比较短,经济压力还是比较大的。
结语:
如今松子的市场价格已经被极大的挖掘出来,在未来的市场上可能会出现更多松子的深加工产品,这也让松子的未来变得比较明朗。
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