攀鲈鱼多少钱一斤(俗称“巴毛”,离水能生存,以前当“垃圾鱼”,现在一斤卖30元)
鱼离水能生存吗?大多数人认知是鱼离水就亡,而实际上根据相关统计显示,30不同鱼种离水有不同存活时间。鲫鱼能活10-40分钟,鲤鱼能活10-20分钟,其余鱼种会在1-10分钟内丢掉性命。本文要说的攀鲈鱼依靠强大呼吸能力,在陆地呼吸新鲜空气,凭借爬行和攀登能力进到人们视野。
攀鲈鱼,俗称巴毛、爬树鱼、飞鲫等,主要生活在我国两广和海南等热带地区,具有极强生存能力和攻击性。巴毛生存能力堪比罗非鱼,能在臭水沟中觅食生存,繁殖能力强;而攻击掠食性强,掠食能力堪比黑鱼,钓鱼人最怕遇到巴毛。简单来说:巴毛文能静水觅食,武能行路爬树。
巴毛鱼
巴毛者前人当垃圾鱼,低价难销。人们不喜欢巴毛原因有三:一是巴毛鱼身上有厚重铠甲,处理难度高,且背部有毒刺,不是最佳的食用鱼种;二是巴毛鱼个头体型小,不比我国四大家鱼;三是巴毛鱼是杂食性鱼种,人们钓鱼过程中常来闹窝。因此,以前人们钓到巴毛鱼会直接扔掉或低价出售,单从食用性看巴毛鱼是垃圾鱼没有任何问题。
巴毛鱼离水能生存不是夸张,虽然时间相对有限,但不能否认其能力。支撑其离水生存原因有二:一是巴毛鱼有强大呼吸能力,能在陆地生活;二是巴毛鱼有厚重鱼鳞铠甲,能在陆地实现跳跃。结合相关数据看,巴毛鱼陆地生存时间在一个小时左右,超过时间就无法生存。
巴毛鱼
随着生活质量提高,人们对巴毛鱼品质认识越来越清晰,价格开始大幅度上涨。国内巴毛鱼集中在20-30元左右,品质越高,价格越高。巴毛鱼价格迎来第二春原因有二:一是我国工业化进程推进,水体水质污染,巴毛鱼数量减小,供给能力降低;二是人们对巴毛鱼营养价值认同,加上生活经济水平改善,有能支付高价鱼的能力。除此以外,人们猎奇追新心理,极大促进了巴毛鱼消费。
在市场经济中,价格永远都是由供需关系确定,供给小于需求,价格就上涨。现阶段能预测的是:伴随着我国生态环境恶化,将有相当数量商品价格迎来春天。当然,商品价格变化是复杂的,不是一蹴而就,要学会分析掌握价格行情变化。
巴毛鱼
巴毛鱼价格上涨,不是变好吃了,而是社会发展中,人们逐渐认知到其价值。巴毛鱼价值有两方面:一是消费者看到鱼的价值,包括营养物质、肉质鲜嫩程度等;二是消费者看不到的价值,包括供需关系引发的溢价、人的炒作等。二者结合起来就导致价格上涨,正如同人们看到的猪肉价格,价格上涨既是人们对品质的认可,也是市场供需关系引发。
巴毛鱼能否值高价和开头提的鱼离开水能否生存是同样道理,当认知程度不高就无法看到整个世界,认知差异会导致偏见出现。
巴毛鱼
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