八月瓜多少钱一斤(永嘉出产的八月瓜“炸裂”上市！你吃过吗？)

近日，在永嘉雁楠公路旁，沿路摆开的一个个售卖当地果蔬的摊位上，新鲜上市的“八月瓜”像白白胖胖的巨大蚕宝宝裹了一层紫红色厚棉袄，不断招徕喜欢尝鲜的路人。

八月瓜原是产自贵州、湖南等地山区的野果子，曾几何时经人工栽培成了流行的水果新宠。如今，这个外地水果还在楠溪江畔落下了门户，给温州市民带来了全新的舌尖上的体验。

八月瓜五六月份开花、结果，农历八月开始成熟，果皮先由绿变为粉红或紫红，之后炸裂露出里面的果肉，故得名“八月瓜”。永嘉县鹤盛镇鹤盛村的永嘉圣果甸园农业专业合作社是当地最早成功种植八月瓜的企业之一。

2017年，当地村民谢红光结束外地事业，回到永嘉老家投身农业。喜欢不走寻常路的他，从贵州、湖南等引进多个品种的八月瓜小苗试种。由于八月瓜是外来引种，品质不稳定加上当地市民认知度不高，当第一批果实成熟时，不太被市场接受。只有少数在永嘉工作的湖南、贵州等地的人，他们见了八月瓜表现异常欣喜。

之后经逐年不断筛选培育，谢红光种植的八月瓜品质趋于稳定。今年，圣果甸园农业专业合作社基地里的八月瓜迎来丰收，七八亩地可收成一万多斤品质上乘的果实，个头大的重达三斤多，小的也有一斤左右。眼下正是谢红光最忙的时候，“八月瓜非常与众不同，果皮炸开才算成熟，我们得赶在它即将炸开前及时采摘。”

近年来，永嘉当地不少农业合作社也陆续引种八月瓜，八月瓜跻身当地水果行列，在各大摊位广为出现。据了解，八月瓜上市时间只有一个月左右，目前市场上八月瓜售价为25元至35元不等。品质上好的八月瓜果肉细腻，鲜嫩多汁，有淡淡的甜味，还有微微的奶香味儿，喜欢尝鲜的市民可得抓紧了！

记者赵小娴

摄影:对方提供

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