莲藕价格(2019莲藕价格出乎意料高涨！卖到了10元/斤，吃不起了)

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小暑节气刚过，到了吃莲藕的好季节！然而，根据中国乡村之声《三农中国》的报道，和去年同期相比，今年莲藕的价格翻了一番！上涨了一倍多！在部分地区，最高的时候甚至卖到了10元/斤！都快赶上肉价了！不得不让人直呼，吃藕都要吃不起了！

那么，究竟为何今年莲藕的价格会如此高涨呢？后期还会再继续上涨吗？

上涨原因

一个是因为种植面积的减少；很多农户受到去年莲藕价格低的影响，再加上采收莲藕的人工成本不断加大，种植积极性受挫，就大幅度减少了种植面积；

还有一个是因为上市时间的错开；去年同期，安徽莲藕是上市供应的主力，但今年，由于天气变化多端，上市时间推迟，一直到6月底7月初才刚刚上市，南方莲藕的上市期都受到了影响，没有形成批量上市；

两种原因同时作用下，自然今年莲藕的价格就呈现了大幅上涨的情况！

后期价格走势

此次莲藕价格的大幅上涨，对于莲藕种植户来说，无疑是感到非常高兴，是收入上涨的好机会！

根据相关报道，贵州省绥阳县宽阔镇红河村的种植大户，今年总共挖了9万多斤，现在批发价2.3到2.4元，一亩地1500至2000斤左右，今年预计产值能达到300万左右！

但话说回来，现在的这样暴涨状态，后期还能持续吗？持续多久？

冬春季节，莲藕的供应主要是依靠北方产区；而春末夏初季节，冬储莲藕售罄后，莲藕的供应主要就是依靠云南、四川、广西，随后供应地逐渐北移，安徽藕上市以后，湖北、江苏的莲藕相继上市，一旦供应地北移到山东、河北，价格就会下降到一年中的低点，目前供应地已经北移到安徽，价格开始进入下降区间；

所以，相关分析师表明，再过一个星期，北方地区出产的莲藕陆续上市，价格可能会进一步下探；但总的来说，由于今年莲藕种植面积大量减少，价格走势还是会保持高位，不会出现和去年相同的低价！这点农户还是可以放心的！

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