“土豪”与“吃土”，这两个词的强烈反差，似乎天然地将财富和饮食联系在一起。

可谁又能想到，迪拜这个以“壕”闻名的国度，竟然也会有一天会在某些食物上展现出让人难以想象的“贫瘠”。

可偏偏这些迪拜土豪们”吃不起“的食物，在中国却随处可见，更是家家户户都买得起的价格十分低廉的零食。

在中国被称为”便宜玩意“，在迪拜却摇身一变成为身份和地位的象征，价格高的令人咋舌！

瓜子：从日常零食到奢侈品

瓜子在中国是再普通不过的零食，春节期间家家户户的茶几上都少不了它的身影，亲朋好友聚会，嗑瓜子聊天更是必不可少的环节，即便是日常生活中，看电视、散步、等人，抓一把瓜子也足以消磨时间。

这种深入中国文化肌理的零食，价格低廉，10元人民币就能买到一大包，足够一家人享用，然而当瓜子漂洋过海来到迪拜，瓜子的身份却发生了翻天覆地的变化。

在这里它不再是寻常百姓的消遣，反而成了高端零食，价格甚至超过了三文鱼，高达每斤100多元人民币，是什么让瓜子在迪拜身价暴涨？

一个来自内蒙古的中国姑娘史锦歆，在外打拼多年以后她选择在2010年回到家乡种植相关的瓜子产品，在国内沉淀了数年之后，她才考虑销往海外寻找机会。

史锦歆深知产品质量是打开市场的关键，乌兰察布的葵花籽颗粒饱满，经过特殊工艺加工后不易掉皮，这为她赢得了良好的口碑。

为了拓展海外市场，史锦歆可谓费尽心思，她频繁参加国际展会，推销自己的产品，寻找潜在客户，她深入了解不同地区的消费者喜好，例如中国台湾人偏爱红糖焦糖瓜子，东南亚地区则更青睐小包装瓜子。

经过她的细致调查，多年的付出终于等来了收获的这一天，自从2019年和迪拜的一位客户达成合作以后，她的瓜子事业就像按下了加速键一样飞速发展。

这不仅让她个人获得了巨大的成功，也带动了当地近万名村民走向小康生活，瓜子在迪拜的“逆袭”并非偶然，除了优质的产品和史锦歆的努然，迪拜市场的特殊性也是重要原因。

迪拜零食种类相对匮乏，高端市场更是空白，这为瓜子提供了巨大的发展空间，此外迪拜人对新奇食物的接受度较高，也为瓜子的推广提供了有利条件。

瓜子的成功案例也为中国食品出口提供了宝贵的经验，精细化的市场调研、差异化的产品策略、以及对质量的严格把控，都是打开海外市场、提升产品附加值的有效途径。

杨梅：从季节水果到王室专宠

在中国杨梅是一种常见的季节性水果，夏季各种杨梅制品琳琅满目，新鲜杨梅、冻杨梅、杨梅罐头、杨梅蜜饯等等。

由于杨梅易腐烂，加工成各种制品也成了保存和延长销售期的方式，其价格也十分亲民，应季时几元一斤，即便反季节，也只在十几二十元左右波动，很多中国人，一到杨梅季，甚至会吃到腻。

然而这种在中国“平平无奇”的水果到了迪拜却摇身一变，成为了一种备受追捧的珍稀水果，甚至连迪拜王室都对其青睐有加，迪拜的杨梅价格之高，令人咋舌，甚至达到了一颗60元人民币，一斤上百元人民币的天价。

这巨大的价格差异背后，是多重因素共同作用的结果，因为迪拜的水果种类相对匮乏，当地人对新鲜水果的需求旺盛。

而杨梅这种在中国常见的水果，在迪拜却十分罕见，物以稀为贵，自然价格不菲，出口成本也是导致杨梅价格飙升的重要因素。

为了保证杨梅的新鲜度，出口商通常采用空运的方式，这无疑增加了运输成本，此外包装、冷藏、关税等环节也都会增加成本，最终体现在了杨梅的售价上。

浙江仙居的东魁杨梅，以其个大味美而闻名，是出口迪拜的主要品种，根据品质的不同，东魁杨梅的价格也分为几个等级，从一箱280元到680元不等，顶级杨梅甚至可以卖到一颗21元人民币。

迪拜王室对东魁杨梅的喜爱，更是为其增添了一份“贵族”光环，据报道，迪拜王室曾一次性订购了大量的东魁杨梅，这不仅让杨梅出口商意外收获了大订单，也进一步提升了东魁杨梅在迪拜的知名度和影响力。

杨梅出口的成功不仅为果农带来了可观的经济效益，也解决了杨梅易腐烂、滞销的问题。通过与海外市场的对接，果农们不必再担心雨季杨梅滞销，可以将新鲜采摘的杨梅进行真空包装、冷藏，然后通过空运出口到迪拜等地。

并且如今的科技十分发达，流水线一样的生产方式也要比人工效率更高，这不仅促进了杨梅产业的现代化发展，也为当地经济注入了新的活力。

中外文化交流的机会

瓜子和杨梅在迪拜市场的成功，不仅仅是简单的商品交易，更是中国食品出口贸易模式变革的缩影，传统的农产品出口往往以低价竞争为主，利润微薄，且容易受到国际市场波动的影响。

而史锦歆和东魁杨梅出口商的成功案例则表明，通过提升产品质量、打造品牌效应、精准定位目标市场，可以有效提升农产品的附加值，并在国际市场上获得更大的竞争力。

并且这种方式不仅是对于卖家来说有利，对于种植这些产品的农民来说更有着数不尽的好处，过去个体种植户处于弱势地位，农产品价格被压低，收入难以保障。

而通过与出口商的合作，农民们可以获得稳定的订单和更合理的收购价格，生活水平也随之提高。史锦歆的瓜子企业带动了近万名村民增收致富，就是一个很好的例子。

当然新的贸易模式也伴随着新的挑战，例如如何保证产品在长途运输过程中的新鲜度和品质，如何适应不同国家和地区的市场需求和监管标准，如何应对国际贸易摩擦和汇率波动带来的风险，这些都是出口企业需要认真思考和解决的问题。

美食是文化交流的重要载体，瓜子和杨梅这两种中国平民美食，在迪拜市场的走红不仅满足了当地消费者对美食的需求，也为他们打开了一扇了解中国文化的窗口。

通过品尝这些来自中国的特色食品，迪拜人民可以感受到中国饮食文化的独特魅力，进而对中国产生更浓厚的兴趣。

中国与迪拜之间的频繁贸易往来，也促进了两国之间的文化交流和理解，通过贸易，两国人民可以互相学习、取长补短，增进友谊，共同发展，中国美食在国际市场的影响力日益扩大，越来越多的中国特色食品走向世界，为世界人民带来了新的味觉体验。

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