贡柑多少钱一斤(16个果子卖88元!什么柑橘那么厉害?)
黄坑的十二月,正是丹霞贡柑成熟的季节,金黄的贡柑点缀在漫山遍野翠绿的柑树上,成团成簇,煞是惹眼。韶关市仁化县黄坑镇地处粤北山区,毗邻世界闻名的地质公园丹霞山,这里气候好、土壤佳,种出来的贡柑有着“色如渥丹、灿若明霞”的外观,更有汁多肉脆、清甜可口的内里,颜值口感俱佳。据《仁化县农业志》记载,1992年时,黄坑镇白沙村村民引进了外地优质的贡柑枝条进行嫁接,经过驯化和改良后形成了本地特有的贡柑品种。
如今,贡柑已经成为了黄坑镇农业的优势主导产业,是黄坑乃至仁化县的当家水果。2019年,黄坑镇获首批省级“一村一品、一镇一业”专业镇;2020年,黄坑镇下营村、小溪村获首批省级“一村一品、一镇一业”专业村;更有多个经营主体获“一村一品、一镇一业”项目扶持,黄坑镇的贡柑产业迎来了新一轮发展机遇。
优势产业打响品牌
“种植贡柑是黄坑的传统,不管是房前屋后零散种植还是成片规模化种植,十个黄坑农民起码有八个种贡柑。”黄坑镇农办工作人员介绍,自获首批省级“一村一品、一镇一业”专业镇以来,黄坑的贡柑产业规模不断壮大,到2019年底,全镇参与贡柑产业的农户已从2018年的2800多户增加到3063户,参与率高达83.6%;种植面积达2.2万亩,挂果面积增加了3千亩,挂果量达3万吨,总产值近2亿元,占黄坑镇农业总产值的88.6%。
在这里,最壮丽的山是丹霞山,最肥沃的土是丹霞赤土红壤,最美味的贡柑当属“丹霞贡柑”!依托黄坑贡柑产业的基础,仁化县将县域内符合品控标准的贡柑冠以“丹霞贡柑”品牌,并将重点打造的柑橘产业园丹霞贡柑品种中心(下称“品控中心”)设立在黄坑镇的橘颂生态农业有限公司内。该品控中心已于2019年11月投入运行,建有一条高标准、高精度的国内顶级的4通道柑橘糖度无损检测生产线,该生产线是判定“丹霞贡柑”的唯一标准,采用先进的光学信号,分选指标涵盖了果品重量、颜色、糖度等近十个方面。分选出来的贡柑分成三级标准,经统一的加工包装后冠以“丹霞贡柑”的品牌出售,价格大大提升,一盒16个约5斤装的一级果,零售价高达88元,而以往不精选的统卖往往才一块多一斤。
“要在我们本地果农以及消费者心中都树立不是所有的贡柑都叫‘丹霞贡柑’的概念。”仁化县农业农村局相关负责人说,“丹霞贡柑”品牌的设立,是精益求精的做法,只有通过精细严格的品控,才能打造高端的品牌,从而带动整个产业的向上发展。通过“一村一品、一镇一业”的助力,黄坑贡柑产业的种植基础提高了,“丹霞贡柑”品牌也被认定为2019年“粤字号”年度最有价值十大农产品区域公共品牌,今年更是纳入了“全国名特优新农产品”名录。
主体给力带动发展
黄坑镇贡柑产业的基础好,与其经营主体的数量和带动也息息相关。现全镇共有贡柑种植大户624户,家庭农场10家;合作社22家,其中省级示范合作社1家,市级示范合作社2家。其中,回归田园家庭农场有限公司和橘颂生态农业有限公司还获得了“一村一品、一镇一业”项目的扶持。
回归田园自种有千亩贡柑基地,且配套建设有乡村旅游相关设施,登上其基地里的观景台,极目远望,丹霞山风景与贡柑果园风光尽收眼底,美轮美奂。通过“一村一品、一镇一业”项目的扶持,公司将基地的绿色生态防控和水肥一体化建设水平提高,稳步提升自身种植能力;为村民发放贡柑脱毒苗,并做无人机飞防社会化服务,带动周边3700亩贡柑的健康种植。
而在品控中心的所在地橘颂公司,“一村一品、一镇一业”项目的扶持资金中很大一部分将用来建设与品控中心配套的设施,包括容纳体积1600m³的果蔬冷藏保鲜库、水冷冷库以及相关设备,现前期基础建设已开始动工,冷库建成后,品控中心的果品存放量将大大增加,“丹霞贡柑”的市场供应范围、供给量和覆盖时长也能得到不少的提高。在种植和带动方面,通过改造500亩旧果园,建成贡柑标准化生产基地,还可辐射带动周边3000亩以上柑果园进行标准化种植, 提高当地柑橘产业产值16%以上。
在“一村一品、一镇一业”项目的带动下,黄坑镇力争将贡柑产业在全镇农业总产值的占比提高到90%,参与贡柑产业农民的年均人收入提高5000元,让贡柑的“当家果”效应更加凸显。
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