长寿沙田柚(特产早知道——长寿沙田柚)

长寿沙田柚是水果柚子的一种，也叫古老钱沙田柚，它是广西引入沙田柚种子以后栽培出的柚子新品种，现在在中国我的重庆地区种植量最大。长寿沙田柚的外形像一个葫芦，在它顶部有微微的凸起，产量很比较高，易于管理，是一种很理想的经济作物。

据中国特产协会了解，长寿沙田柚是一种低热量的水果，人们食用以后虽然能吸收多种营养成分，但是体重却不会增加，而且它里面还有大理的膳食纤维存在，这些纤维进入人体以后能吸收大量的毒素，加快它们的排出，经常食用让多余的脂肪分解，会让人们保持苗条的身材。长寿沙田柚也是一种可以入药的特色水果，特别是这种水果的果皮，具有出色的药用功效，健胃解毒和润肺就是它最重要的药用功效，在食用时可以把长寿沙田的果皮去掉外层老皮，然后用清水反复冲洗，去掉苦味以后，制成菜品或者果酱食用就可以。

长寿沙田柚之所以具有以上特点，与当地独特的地理环境里不开关系。长寿沙田柚主要分布在龙溪河沿岸及长寿湖边，长寿湖在正常水位347米时，总库容为10.27亿立方米，调节库容量为7.5亿立方米。因湖区有水体保温作用，平均气温高于区内其他地区。气温变化平缓，冬季升温和秋季降温均较慢，加之湖四周的深丘.低山。形成一个狭长的特殊的湖盆封闭地形谷地效应，使平均日较差。较长寿其他地区大0.5~1.0℃。冬春季节受盆地地形的保护。无寒流影响。夏季偏阴偏湿，符合柚树的特性。湖区周围分布着大量适宜沙田柚种植的水稻土和冲积土，对柑橘类作物生长有利.对沙田柚生长有利。

为进一步丰富沙田柚产业的内涵,长寿区通过农旅结合的方式,将长寿湖、长寿古镇等旅游元素与沙田柚销售有机相融,推出了集景区观光与农业体验于一体的乡村旅游项目,在活跃长寿旅游市场的同时也丰富了农户的增收渠道。

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