橙子什么时候成熟(新平橙子冰火两重天)
“一年好景君须记,最是橙黄橘绿时。”秋冬时节,火遍全国的新平橙子,迎来了丰收的季节。新平山头的各个果园特别热闹,随着橙子种植技术的提升,橙子的口感和产量也在不断提升,玉溪果农们的朋友圈也在橙子季热闹起来。12月,橙子季已接近尾声,这一番热闹后,一则“新平水塘镇1.2万吨冰糖橙滞销,果农好心焦”的消息却给今年的橙子季留下了许多遗憾。今年的橙子因何滞销?滞销的橙子又将如何处理?近日,记者进行了了解。
品牌效应
实建褚橙售罄
11月23日,云南实建褚橙果业有限公司通过微信公众号发布消息:“橙子,再见。苹果,你好!”记者从这则消息里了解到,随着2020实建褚橙的售罄,2020年实建褚橙季落下帷幕。自11月1日正式采果以来,褚橙是最受消费者欢迎的橙子之一。天猫褚橙官方旗舰店褚橙礼盒销售页面均显示“2020褚橙季现货发售 即将售罄”字样。
在新平,每季均有新鲜柑橘上市。冰糖橙上市时间一般为9月中旬,一直持续至12月中旬;冰糖橙一落潮,沃柑就出场了,且上市周期较长,从12月中旬一直持续到次年5月。近年来,新平县持续推广“褚橙”种植模式,采取“专家 作业长 农户”的管理模式,实现果园管理精细化、规模化和标准化。以褚橙为代表的新平柑橘连续3年入选云南十大名果,新平县被评为“一县一业(柑橘)”特色县,戛洒镇新寨村也荣获全国“一村一品(柑橘)”示范村镇。截至目前,新平县柑橘种植面积13万亩,挂果面积11万亩,预计产量16.5万吨。在“褚橙”模式的带动下,新平县大力推进“新平柑橘”区域公用品牌建设,并成功申报了国家地理标志认证,区域品牌影响力显著提升,更催生出“高原王子”“潘橙”“花腰橙”“龙橙”等一批优质企业品牌。
渠道局限
“无牌”橙子滞销
新平县水塘镇背靠哀牢山,有名的褚橙种植基地就在距水塘镇6公里的地方。当地农户结合自身得天独厚的自然资源,开始种植冰糖橙。但在一块土地长大的新平橙子,并非都受到消费者的喜爱。
“需要的老板,赶快下单了。当天摘当天发,很新鲜。”11月中旬后,新平县水塘镇南达村的果农李子成每天都会在微信朋友圈卖橙。但截至12月8日,他家还有40多吨冰糖橙挂在树上,全村滞销的橙子达到了四五百吨。他说,这段时间他只能通过朋友圈卖滞销橙子,能卖一点是一点。只要有订单,他都挑选果园里个头最大、品相最好的橙子卖给客户。为了尽快卖完滞销橙子,净重5公斤的冰糖橙在朋友圈只卖45元,这其中还包含了15元的快递费和3元的包装费。
在水塘镇拉博村,果农李云明家里的40多吨橙子至今没有找到买家,他愁眉不展。据了解,拉博村现有1500亩柑橘,500多户农民以种柑橘为主业,但至今还有700多吨柑橘滞销。
截至12月7日,水塘镇有1.2万吨冰糖橙滞销。当地人介绍,一方面是雨水推迟,导致水塘镇的冰糖橙和全国各大橙子产区的橙子同时上市;另一方面是果农卖果依旧采取等待收购商到果园里收果的方法,没有更好更多的销售方式。
网络直播
助力柑橘销售
4年前,新平县戛洒镇平寨社区平寨村的小伙刀本旺开始在朋友圈卖起了当地的咸鸭蛋、干黄鳝、红糖、腌肉等土特产。当然,橙子是他的主打商品之一,每年橙子季,刀本旺就忙碌了起来。“11月是橙子最好卖的时候,今年褚橙卖了1500件左右,农户的橙子卖了七八吨。”刀本旺说,随着社交网站的丰富,今年他还在抖音上直播,让家乡的特产“走出”县城。除了线上销售,他还会带客户到果农的地里品尝橙子,进行线下销售。
据了解,目前新平柑橘主要以鲜果销售为主,新平县大力支持企业标准化厂房建设,引进智能选果设备。目前全县有选果厂14家,近红外分选线4条,普通选果线19条,日选果、包装量达2000吨以上,日冷藏量24万吨以上。充足的冷藏库容量,为新平柑橘鲜果周年供应打下了坚实的基础。除此之外,新平县“四通一达”快递物流网已整合完成,单日可承接电商出货10万单。
新平县正规划建设网络直播基地,设农产品展销大厅、网红直播间、培训中心、供应链中心等多个功能板块。今年10月,新平县第二届新平柑橘产品推介会暨橘王争霸赛上,新平县商务局发布了《关于招募电商直播人才的公告》,以“基地 培训 双向选择 签约”的方式招募新平县网络直播基地成员,并计划从2021年1月起,分批开展电商直播技巧培训,增加电商新平柑橘销售量,让柑橘“走到”消费者身边。本报记者 李春丽 摄影报道
来源: 春城晚报
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