鹅苗批发(有人售卖极少见的“雪雁”？买的人还不少)

近日，在南宁市白沙农贸市场有商贩在售卖“雪雁”，有不少市民购买。然而，记者联系厂商了解到，所谓的“雪雁”，其实是鸭子。

10月27日上午，在白沙农贸市场南四里，一个流动摊位在售卖“雪雁”，海报上“白山雪雁 足不出户吃正宗北方雁”的大字非常吸引眼球。

市民被“雪雁”吸引。（视频截图）

一名女商贩介绍称，货品是来自北方的“白山雪雁”，并拿出煮好的肉，表示可以先试吃再购买。

这些冷冻包装的“雪雁”都比较大，每只4公斤左右，零售价为26元/公斤，比本地鸭子便宜。女商贩告诉记者，她们每天可以售出十几箱，一箱有4只“雪雁”。

然而，记者拿起其中一袋产品发现，外包装袋上注明该产品的品名是“半番鸭”，产地为吉林省。

在地摊摆卖的“长白雪雁”98元一只。南国早报记者 陈溯摄

随后，记者向市场管理方南宁市江南区白沙市场监督管理局反映，管理人员到达市场时，商贩离去。

11月7日，相关部门回应称，该商贩是在市场外围摆摊，在连日的检查中，没有再出现。因此，无法鉴定其产品是否属于野生动物。

雪雁是什么？据悉，这是雁属中体型大、个体重的鸟类，主要分布于加拿大。每年的5月下旬，雪雁便飞抵阿拉斯加的北极海岸平原。

“雪雁，在中国极少有记录。”广西资深观鸟人莫国巍表示，很明显商贩是“挂羊头卖狗肉”。

按照包装袋上的电话，记者联系到农牧公司的销售负责人，对方表示所谓“雪雁”就是一个品牌，并非家禽品种名，真正的品牌名字叫“白山飞鸭”。

“它既不是雁，也不是鸭。”该负责人称，这种“雪雁”其实就是雁和鸭的杂交品种，所以体型比较大，在长期的圈养中，脂肪含量比广西本地的鸭子更丰富。

然而，业内人士表示，大雁和鸭之间存在生殖隔离（不能产生可育性后代），并不能进行杂交。

这种鸭子的售卖不仅出现在市场，在南宁市一些小区的团购群里，也有团长在开团售卖。有市民买回家后发现，鸭子虽然体型大，但肥肉比较多，相对油腻。

某小区团购群团长黄女士（化姓）称，她从广西海吉星农产品国际物流中心拿货，售价是58元一只，一只重约4公斤。

在《国家畜禽遗传资源目录》中，记者发现，鸭有37个地方品种，8个培育品种及配套系以及9个引入品种及配套系，但唯独找不到“雁鸭”或“白山飞鸭”。

你见过有人售卖“雪雁”吗？

对此，你怎么看？

（南国早报 记者张文卉 陈溯）

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