雪莲子多少钱一斤(以前农村常见,被用来洗头发,如今改称“雪莲子”,一斤卖3百元)
在农村总有很多植物能被人利用起来,除了农作物以外,还有很多能吃的野果、中草药等,其实也远不止如此,像扫帚、簸箕、篮子等也基本都是取材于各类植物,一些小众的用途,更是不计其数。这些用途,大多都是传承久远的,只是现在很多都被工业制品所取代,要么已经埋没了,要么已经转变了身份,有了新的用途。比如地肤,以前是制作扫帚的材料,现在多了个身份——观赏植物,而且已经很少再被当扫帚草种植。
在以前,与人们生活息息相关的植物,必然要说皂角树,单从名字上就能看出,皂角树主要用途就是充当肥皂,可以用来洗头发,也可以用来洗衣服,那时候几乎每家每户都会备上一些,每天都会用到。也正因如此,以前皂角树在村里是很常见的植物,每年的9、10月皂荚成熟的时候,就会有很多农民去采摘皂荚,经过熬制,制成洗衣液或洗发水。在肥皂、洗衣粉和洗发水等尚未普及的年代,皂荚就是农村十分好用却常用的去污物质。
不过在上世纪80年代以后,肥皂、洗发水等生活物品普及到农村,不仅容易购买到并且价格也不贵,就成了人们更好地选择了。皂角树失去了主要用途,又恰逢农民们开始各自耕种,种植粮食、果树等农作物,皂角树一下子成了鸡肋,被大量砍伐掉,使得那时候的皂角树数量急速减少,哪怕是一些生长年限比较长的。而以前的皂角树基本都是“野生”的,一直没有被掌握种植技术,同时皂角树是需要生长6年以后才会开花结果,从而产出皂荚的,所以如今皂角树的数量也并不多,更难以在短时间内恢复到以前那个水平。
令人意想不到的是,在2000年以后,随着人们生活水平的提高,燕窝、银耳、桃胶、雪燕等美容养颜概念的食材逐渐受到追捧,皂角树的种皮(即皂角米)也被包装成美容养颜的佳品,并开始不断宣传。其实银耳、桃胶等在市场上还是挺有优势的,因为燕窝名气大,但价格也贵非常多,价格并不亲民,所以银耳和桃胶更容易被人们所接受。而皂角米虽然没有非常贵,但却被名字所耽误,甩不掉“洗发水”、“肥皂”等标签,直到后来“雪莲子”这个名字的出现。
商家们为了宣传皂角米,就连它失传已久的名字——雪莲子(中药名),也再次搬了出来,就是为了让它的名字更高大上,并有意的摆脱与皂角米的关系。虽说皂角米(雪莲子)具有药用价值,在《本草纲目》、《千金方》、《圣惠方》等医学典籍中有提及功效,但至今仍没有中药领域的市场需求,未被真正入药,这也是“雪莲子”这个名字此前并不响亮的原因。也正是基于这一点,雪莲子并非“空穴来风”,而且更有神秘感,非常利于宣传。
如今皂角米与银耳、桃胶等已经成了非常常见的养颜组合,单卖或是组合卖都颇受消费者喜爱,久而久之也形成了固有观念,没有去“深究”它的实际价值,就像网上有很多人说燕窝美容就是智商税,燕窝仍是养颜食材界的扛把子。皂角米的市场需求越来越大,但目前大部分皂角树仍是以野生的状态存在,数量没有明显的恢复,所以卖价也是比较贵,一斤要卖到300元,原因在于产量低和剥离的人工成本高。
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