丽水特产(浙江丽水特产有哪些?丽水十大特产排行榜)
丽水古称处州,因其90%以上的辖区面积为山地,有着“九山半水半分田”之称。丽水拥有着超高的森林覆盖率,又被誉为“浙江绿谷”。接下来,就让我们来一起了解丽水的十大特产。如果您刚好是本地人,不妨为您的家乡点个赞哟。
一、缙云烧饼
缙云烧饼也称为桶饼,是缙云县传统小吃,据说有650余年的历史。缙云烧饼以面粉、鲜猪肉和梅干菜为主要原料制成饼坯,经烧饼桶炭火烘烤制成,外皮金黄,口感香脆可口,是浙江地区备受欢迎的小吃之一。
二、青田石
青田石主要产于浙江省青田县内,是我国传统的“四大印章石之一”,与巴林石、寿山石和昌化石并称为中国“四大名石”。用青田石雕制的作品五彩缤纷、玲珑剔透、晶莹如玉,别具艺术效果。
三、龙泉青瓷
龙泉青瓷是非常具有中国特色传统瓷器珍品。浙江是青瓷的发祥地,而龙泉窑是青瓷窑系杰出代表。龙泉青瓷的外表极具典雅、清淳的特点,色泽纯洁斑斓。它分为“哥窑”与“弟窑”。它是古代“海上丝绸之路”上重要的贸易品。
四、景宁惠明茶
景宁惠明茶产于惠明和尚主持建筑的惠明寺山地,茶以僧名,也称“禅茶”,是浙江传统名茶,明成化年间列为贡品。惠明茶主产地赤木山林木葱茏,常年云雾弥漫,从而惠明茶具有“一杯鲜,二杯浓,三杯四杯茶味犹在”的特点。
五、庆元香菇
庆元县由于气候适宜、生态环境多样,最宜于香菇等菌类生长,被誉为香菇之源。庆元香菇“肌理玉洁,芳香韵味”,营养丰富,风味独特,素有“诸菌之冠,蔬菜之魁”美称,是中国传统的“山珍”之一。
六、松阳茶
松阳茶有着悠久的历史,松阳县群山环抱,云雾缥渺,所产的松阳茶外形条索紧结绿润,汤色清澈绿亮,香气香高持久,以“色绿、条紧、香高、味浓”四绝著称。松阳茶早在唐代已成贡品,其中松阳银猴最为著名。
七、景宁畲乡红
畲族红曲酒是浙江丽水的传统特色名酒,已有2000多年历史。红曲酒酿制工艺十分精细,采用优质纯糯米、天然泉水为主要原料,传统发酵工艺精心研制而成,所酿制出来的景宁畲乡红素有醇香浓郁、清冽甘爽、饮后幽香等特点。
八、龙泉灵芝
灵芝是中国中医药宝库中的珍品,素有“仙草”之誉,具有防病治病、延年益寿之功效。而龙泉灵芝朵形圆整、质地致密,底色好,是丽水不错的特产伴手礼。而从龙泉灵芝菌盖弹射出来的灵芝孢子粉,也深受消费者的青睐。
九、云和雪梨
云和雪梨是丽水著名的特产水果,为农产品地理标志产品,是浙江著名地方名果。云和雪梨始种于明景泰年间,具有500多年的栽培历史,是浙江省十二种传统名果之一,也是浙江省三大传统名梨之一。
十、龙泉宝剑
龙泉宝剑以坚韧锋利、刚柔并济、寒光逼人和纹饰七致四大特点而驰名于世,龙泉宝剑是我国工艺美术百花苑中一朵绚丽的鲜花。春秋战国时期铸剑名匠欧冶子在今龙渊镇剑池湖古迹,铸成龙渊、太阿、工布三剑,龙泉剑遂名扬天下。
以上就是丽水十大特产的介绍了,每一样都有着不同的历史和文化内涵,代表着丽水美食和文化的精髓。如果你来到丽水,一定不要错过尝试它们的机会哦。
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