广州水果特产(叫得响！吃得美！番禺十大特色农产品你最爱哪种？)

生活在番禺，你知道咱们番禺的十大特色农产品都是哪些吗？

爽脆、清甜的珍珠番石榴，壳薄肉多、口感爽甜的海鸥岛麻虾，风味独特的洛浦慈菇......记者从番禺区农业农村局了解到，“番禺十大特色农产品”一经评出，就受到社会各界广泛关注和青睐。

为贯彻实施“乡村振兴”战略，推进番禺区农业供给侧结构性改革，加快转变农业发展方式，创建优质农产品品牌，促进农业产业链整合和价值链提升，番禺在全区范围内开展“番禺十大特色农产品”评选推介活动，成功评选出“番禺十大特色农产品”。

番禺十大特色农产品都有什么？

番禺十大特色农产品分别为德记珍珠番石榴、沙湾盆景、悦佳胭脂红番石榴、沙湾墨兰、海鸥岛麻虾、绿航绿萝、洛浦慈菇、金洋笋壳鱼、稼源水培叶菜、波波无花果。

这十大特色农产品既有好吃的，又有好看的。那么，记者就逐一介绍一下这些农产品有哪些特色。

德记珍珠番石榴

德记珍珠番石榴，在结果期施用有机肥，使用低毒无残留农药进行病虫防治，从而达到无公害的水平。

由于管理得当，德记番石榴表现为果大，平均单果重250克，采摘时皮黄色，具有肉白，爽脆，清甜，种子较少，果心肉质嫩滑可口等特点，较受消费者欢迎。

沙湾盆景

盆景，是一门独特的花卉种植艺术，沙湾盆景远近驰名，参展盆景均受到各界的一致好评。

近年来，沙湾镇在发展传统盆景的同时，还将盆景艺术向小型化发展，使之更便于携带、更适合居室摆设，更易于进入平常百姓家，使盆景种植得到较快的发展。目前，沙湾镇种植面积约1000亩。

悦佳胭脂红番石榴

胭脂红番石榴，本地称之为“鸡屎果”，为岭南珍稀水果之一。

悦佳水果专业合作社历经十多年精心培育，坚持“生于自然，长于自然”理念，培育出独有的胭脂红番石榴，其果色、香、味俱佳，香甜软滑，齿颊留香，为番石榴中的上品，获“中国绿色食品认证”和“广东省名牌产品”称号。

沙湾墨兰

沙湾育兰历史可追溯到清朝，其爱兰、赏兰传统代代相传。沙湾墨兰色、香、艺俱全，多次获得国家、省博览会金、银等奖项。

沙湾墨兰中尤以“企剑白墨”最为优秀，以其花开素心、花叶俱茂、清雅脱俗且色、香、艺俱全而深得知兰者喜爱。

海鸥岛麻虾

海鸥岛一带水域是麻虾的原生态产地，尤以该岛的黄坭沥、江鸥沥出产的麻虾品质最佳。其熟虾体色红艳油润，壳薄肉多，口感爽甜，是虾中上品。

锐新公司采用生态自然养殖模式，仿野生放养，其虾体细长，色味俱佳，作为石楼镇一大特色水产品，饮誉粤港澳。

绿航绿萝

绿萝，既有观赏性，又具有强大的功能特征，能吸收空气中的有毒有害物质，一盆绿萝在8-10平方米的空间中相当于一台空气净化器，不仅24小时释放氧气，同时还吸收空气中的甲醛、苯乙烯、一氧化碳、二氧化碳等物质。

洛浦慈菇

慈菇，在番禺种植的历史有300多年，作为大石、洛浦的传统特产，与灯心草、马蹄并列为“大石三件宝”，其个头较大，肉质坚实，含丰富淀粉质，风味独特，耐储运。

慈菇因其“慈菇丁”的形象成为春节期间应节佳品。 慈菇也被中医认为性味甘平、生津润肺、补中益气，对痨伤、咳喘有独特疗效。

金洋笋壳鱼

金洋公司作为全国两家笋壳鱼省级良种场之一，利用海鸥岛得天独厚的养殖资源，培育出的笋壳鱼肉质鲜甜，结实有弹性，肉色洁白，富含胶原蛋白，深受消费者喜爱。

稼源水培叶菜

稼源水培叶菜，采用智能化生产系统，产地获无公害农产品生产基地认证，蔬菜生产全过程不施用农药，干净卫生，年产量11381万株。

稼源蔬菜使用国家追溯平台，产品从农田到餐桌全程可追溯，质量有保证。种植出来的蔬菜口感清脆爽甜，畅销中国大陆及港澳地区。

波波无花果

波波无花果，拥有丰富的食用价值和药用价值，能帮助人体消化食物，促进食欲，具有润肠通便的效果，年产量约4.8万斤。

无花果可减少脂肪在血管内的沉积，降血压，预防冠心病；无花果还有抗炎消肿、防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，深受消费者的喜爱。

文/广州日报全媒体文字记者 肖桂来 通讯员 番宣

图/广州日报全媒体图片记者 李波 肖桂来 通讯员 番宣

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