澳洲龙虾多少钱一斤(澳洲龙虾“移民”梅渚)

【来源：宣城日报】

易善玉展示刚捕捞的澳洲淡水龙虾。

深秋时节，郎溪县梅渚镇的澳洲淡水龙虾养殖基地内，一片忙碌而喜悦的景象。清晨的阳光下，一池碧波荡漾的水面上，浮动着一个个网笼，里面装满了刚刚捕捞上来的澳洲淡水龙虾。这些远道而来的“移民”龙虾不仅色泽鲜亮、体型饱满，个个挥舞着粗壮的大钳，活力十足。

走进养殖基地，虾农易善玉正小心翼翼地将龙虾从网笼中捞出，进行细致的规格分拣和挑选。“这批澳洲淡水龙虾的品质非常好，活虾市场价格一斤在60到70元不等。”易善玉一边忙碌一边介绍道。蓝龙虾原产于澳大利亚，一直以来以其卓越品质享有盛誉，虽然价格比普通小龙虾高，但口感更加细腻，营养价值也更高。“蓝龙虾一般无法适应寒冷，所以我们选择在5月份水面温度达到20摄氏度时开始投苗，经过4个月的精心养殖，9月份就能上市，每亩产量能达到300多斤，亩均利润高达1万多元。”

易善玉原本是该镇大梁村的青虾养殖户，面对日益饱和的青虾市场，最终决定转型养殖澳洲龙虾。回忆起转型初期的艰难，易善玉感慨万千。“刚开始真的是毫无头绪，啥都不懂。但我坚信，只要肯学肯干，就没有克服不了的困难。”于是，他通过互联网寻找养殖资料自学，还多次前往外地的大型养殖基地考察学习，积极参加各类养殖技术培训班。经过不断地尝试和改进，最终摸索出了一套适合澳洲淡水龙虾本土养殖的方法。

“现在网络发达了，我们的销售渠道也拓宽了。”易善玉告诉记者，他们通过手机记录下龙虾的生长情况并发布在网上，吸引了不少顾客的关注和订购，现在每天有四五十斤销往外地。谈到未来的发展规划，易善玉满怀信心，“我计划进一步扩大养殖规模，引进更多优质品种，同时加强品牌建设，提升产品附加值，把澳洲淡水龙虾养殖事业发展得越来越好。”

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