麻核桃价格(云南核桃新鲜上市，每公斤价格比往年便宜5—10元)

7月17日，记者走访昆明市场发现，这一季的云南本地核桃已新鲜上市，零售价比往年便宜5—10元/公斤，为本就斑斓的本地生鲜市场带来了一抹小清新。

本地核桃价格比往年便宜

销量却下滑

“新鲜的大理漾濞核桃，25元/公斤，又甜又脆。”17日上午，篆新农贸市场内买菜的市民络绎不绝，不时传来摊主叫卖的声音。几家售卖新鲜核桃的摊主热情地向过往的市民推销着自家核桃，不少市民也纷纷上前免费试吃，试吃后陆续有消费者出手购买。

摊主郑女士向记者介绍，自家售卖的是来自大理漾濞的核桃，目前已上市两周左右。“今年的新鲜核桃7月初开始上市，去年刚上市时卖40元左右/公斤，今年刚上市时的价格在30—35元/公斤，比去年便宜了5—10元。”

另外一名摊主刘先生也向记者介绍，云南本地的新鲜核桃一般在7月份左右就上市，今年价格虽比往年便宜，但销量却没有往年好。“目前每天只能售出四五十公斤，预计要到八月十五左右销量才会增长明显。”刘先生说。

此外，记者观察到，几家名为“大理漾濞核桃专卖店”的商店，除了售卖核桃以外，还售卖一些水果、干果类产品。商店老板江女士表示：“因为核桃才刚刚上市，购入的品种还不太齐全，目前来看，虽然刚上市时的价格比往年便宜，但今年核桃的销量不是很好，因此暂时需要通过售卖其他产品来提高整体业绩。”

漾濞核桃深受市场欢迎

据悉，云南省是中国核桃种植面积最大的省份，‌到2024年，全省核桃种植面积将稳定在4300万亩左右，核桃干果年产量300万吨以上；核桃产业年综合产值实现翻番，达900亿元以上。大理核桃种植面积稳定在1015万亩，是全省核桃种植规模最大、产量最高、受益面最广的州市。其中，位于大理州中部的漾濞县，更是有着悠久的核桃栽培种植历史，是“中国核桃之乡”、全国最大的核桃交易集散地。全县核桃种植面积达107万亩，94.5%的农民种植核桃，70%以上的农户靠核桃产业增收致富。2021年，全县核桃农业产值达到9亿多元，核桃加工产值超过11亿元。

通过走访了解到，目前昆明市场上售卖的新鲜核桃大部分来自大理漾濞，品种以香糯甜和鸡蛋皮为主。在几家大理漾濞核桃专卖店中，香糯甜核桃的价格是40元/公斤，鸡蛋皮核桃的价格是20—25元/公斤。在部分水果店中，鸡蛋皮核桃的价格是20元/公斤，香甜核桃价格根据品质不同，在15—30元/公斤。

需要注意的是，并不是市场上所有声称漾濞核桃的产品都是真的漾濞核桃。目前昆明市场上售卖的核桃有大部分来自大理，还有一小部分来自四川。一位有经验的市民张女士表示，漾濞核桃的外壳比较薄，且口感好，出仁率较高；而普通的四川核桃外壳比较厚，味道还有点甜。因此，市民在选购核桃时，建议先品尝试食，再选择购买。

来源：都市时报

全媒体记者：郑荣行

实习生：杨聪慧

编辑：陈燕

审核：祝小涵

终审：彭德光

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