大蒜论坛(大蒜440万储量，2.5元以上成本，“产业幽灵”对我们发出讥笑)

“市场就像一只钟摆，永远在不合理的悲观与短命的乐观之间摆动”，2020-2021两个大蒜年份再次证明了钟摆理论的有效性！

在去年6月初本人做的9月封库总储量预推数据为443.04万吨，今年6月初做的预推为423.68万吨，2021年6月26日论坛发帖《2021年大蒜行情浅述》（点击蓝色字体跳转）做了说明：“今年的“双减”，口号大于实质，加上老蒜剩余影响，本人预推9月1日封库数据：“全国总库存423.68万吨，如果6-8月份销量下滑明显，在此基础上还要多出。”

紧挨的两个年份，同样的大的储存量，为什么部分产业内的老手甚至“高手”在去年1.2元的时候，看0.8元；而今年在2.8元的时候，却看3.5元以上的价格？量变与质变的辩证关系说明，事务发展首先从量变开始，量变积累到一定程度必会引发质变，量变是质变的必要准备，质变是量变的必然结果。此理论也可变通运用到大蒜行情研判中，我们在量变没有改变的前提下，强求价格的变化会导致什么发生？

两年接近相同的储存量，去年对应的是平均1.7元左右的平均成本，今年对应的是2.6左右的平均成本，什么导致了一个人的观念180度的扭转？去年踏空，担心今年再次踏空影响了判断；一年的上涨行情麻痹了风险防范的神经；5年的调整，认为“大牛”行情已到；“双减”被人为放大，被市场情绪欺骗。

去年“钟摆”到了左边的极致，但世人看空恐惧惯性使然，毕竟上一年度从4.4元跌倒了1元，储存商的惨烈还历历在目，潜移默化中让谨慎情绪加剧，并没有察觉到机会的来临；在短期推动浪的簇拥下，今年产新时间钟摆运动到了右边极致，却再次产生做多惯性，贪婪心理使然，同样没察觉到风险的降临。量变没有发生改变，却强求价格的攀升，违背了规则。

看到这里，会有人骂非“正能量”。我们讨论下什么叫正能量？蒜农与储存商被业内“炒手”冠与正能量，但从发*委与消费者的角度来看，任何推动价格非常态的上涨都是“负能量”！不要把价格周期运行改变拿到人性层面作为攻击工具，任何商业活动都是从盈利角度出发。行情的上下波动是不能再平常的事情了，价格的变动就如锯木头，没有前面的“一拉”，哪来后面的“一推”啊？

实际上从产业财富分配的角度考量，蒜农与储存商始终是对立的存在，一个多占了，另一个大概率会少得（极其个别蒜农、储存商共赢的年份，买单的是消费者）。去年储存商的盈利是建立在蒜农亏损的基础上，本质是储存商赚了蒜农的钱。今年同理，蒜农现在到手的盈利该是拿的谁的呢？我认为只是今年蒜农把去年多亏的损失在今年找回了一些罢了，两年平均一算账，劳动的正常收益而已。有人说，我去年没存，今年存了。没办法，只能说你运气太差或红眼病太严重（此话说重了些）。

说下今后大蒜行情走势，仅供参考：

虽说从产新至今跌幅不算小，但本人认为只是经历的一个A浪下滑而已，正在启动的C浪还会继续向下。金乡本地一般混级标准价格，先看2.13元附近的支撑，下破后看1.95元，到达时间春节前后。如果届时仍未有较大利好消息显现，不排除1.75元的低价出现。

良药苦口啊！商业投机，风险防范始终要放在第一位。有人问，怎么才能在大蒜行业做到长期稳定获利呢？很简单，做对了要赚大钱，做错了要想办法少亏钱。在作对的年份，要坚持再坚持，在实时价格之下，不断上提止盈位置，要实现利润的相对最大化；在做错的年份，需要您做的唯一动作就是——【止损】。说着容易，做很难！错了认赔止损是反人性的，是对人心的强烈煎熬。此时多数人会像黑夜中迷路人一样，不断寻找心灵慰藉“光明点”，但等走到近前发现多数是“鬼火”。

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