榛蘑多少钱一斤(崂山蘑菇进入采摘季！有人一棵树上摘了十几斤，还有灵芝)

半岛全媒体首席记者 孙桂东

灵芝一天能找好几斤；一棵树上能采摘十几斤蘑菇……从9月份开始，崂山野生蘑菇进入一年的采摘季。附近的村民以及爬山爱好者会兼职“跑山人”，到山林里采摘一年当中的鲜味。记者采访“跑山人”了解到，由于今年气温起伏较大，降雨也不均衡，总体蘑菇的数量要少一点。

清晨上山，一天采回十几斤蘑菇

“今年总体数量偏少，往年成片的蘑菇不大常见”，岛城爬山爱好者知名的领队人“天涯”说，前几天一场降雨过后，崂山上的蘑菇开始生长。

山上主要是平菇跟松菇，他们五六个人一起，一天摘了10几斤。

“天涯”说，这个量并不大，往年高峰期的时候，经常能遇到成片的蘑菇，只要你能背得动，摘个四五十斤也没问题。

蘑菇的生长，跟气温、降雨都息息相关，每年的季节都不一样。但是，9月份以及10月上旬是高峰期，到了10月下旬以后，数量逐渐减少。不过，有一些蘑菇被风干以后，仍然可以长在树上，可以采摘到来年春天。

采摘蘑菇的主要有两类，一是周边村民组成的“跑山人“。他们到了蘑菇的丰收季才会出动，数量减少以后，他们就不干了。另外一类是他们这些爬山爱好者组成的兼职跑山人。早晨6点左右出发，行进的路线也比较远，会到深山里，下午五六点钟才会返回。他们采摘的数量不固定。

“天涯”说，每年到了蘑菇丰收的时候，经常能看到一棵树上长满蘑菇的场景，场面非常壮观。今年，他们已经遇到了好几次这样的情况，一棵树上能够采摘十几斤平菇。

山货丰富，有人一天能采几斤灵芝

据介绍，崂山上可以食用的蘑菇有十来种，夏天的时候种类最多，秋天的时候产量最大。

一些比较常见的松菇、平菇、榛蘑以及远东菌等等。松菇生长在树下，平菇生长在树上。每一种蘑菇都生长在特定的树上，比如在深山里，平菇生长在槭树上，这种树生长在河谷里。到了季节，他们会到这些树附近寻找。

除了蘑菇，崂山上还盛产灵芝。“天涯”介绍说，有一位驴友非常擅长寻找，高峰期一天能找到十几个，能有十来斤。

这些新鲜的蘑菇，一般本地市场就供不应求。比较少见的蘑菇，一斤能卖到上百元。常见的松菇、平菇，一斤30元左右。

附近村里专职的“跑山人”，一个月能挣一万元左右。

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切莫独自上山，容易迷路受伤

崂山区王哥庄街道晓望社区的村民刘大爷说，每年到了蘑菇的采摘季节，也会有一些爬山爱好者前往采摘。不过，山里会有一些风险。一些蘑菇的生长地点都处于深山，并未开发，不熟悉地形的人上山容易迷路。

而且，山上也会有蛇出没，有些种类还有毒性。毒蛇隐蔽性比较强，上山的时候一定要注意安全。

另外，山上的蘑菇种类很多，并不是所有的种类都可以食用。贸然采摘，也容易引起中毒。食用了这些毒蘑菇后，患者容易出现肝肾衰竭等症状，严重者可导致生命危险。市民或者游客一定要小心，切莫轻易采摘食用。

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