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我们知道，不同地域所种植的谷物有所差别，有些蛋友当地以大豆为主要农作物，有些则以花生为主，还有些种植芝麻等。

这不，最近就有不少蛋友留言问到：花生粕、芝麻粕能否替代豆粕，饲料添加多少合适等饼粕的使用问题。

为了帮助蛋友充分利用自家种植的谷物，下面总结了5种常见蛋白粕在养殖中的饲用价值，帮助养鸡朋友养好鸡、多省钱。

1、大豆粕的饲用价值

对各种家禽来讲，豆粕的适口性好、饲喂价值高，是家禽最好的蛋白质来源，适用于任何阶段的鸡群。尤其在雏鸡阶段，配合蛋氨酸一起使用，饲喂效果更好，能提高雏鸡的生长性能。此外，豆粕含有未知营养因子，可代替鱼粉应用于家禽饲料中。

需要注意，豆粕在使用前要进行加热处理，如果给鸡群喂生豆粕和加热不足的豆粕，会降低雏鸡生产性能，导致脾脏肿大等问题。

2、棉籽饼的饲用价值

一般来讲，棉籽粕的粗纤维含量高、热能低，并且会对家禽产生不良影响，故尽量避免在家禽中过多使用，需要添加的一定要控制用量。

通常情况下，棉籽粕的添加量以游离棉酚含量而定，游离棉酚含量在0.05%以下的棉籽粕，在肉鸡饲料中的用量控制在10%，产蛋鸡饲料可达5%。

需要注意，棉籽粕中的油脂对家禽产生不良影响，故棉籽粕中的脂肪含量越低越安全。

棉籽饼脱毒技巧：①铁盐浸泡，用0.1%-0.2%的硫酸亚铁溶液浸泡数小时即可。②干热去毒，将棉籽饼以80-85℃干热2小时，也可使其毒性降低。

3、花生饼的饲用价值

花生饼的适口性好、可提高食欲，所有家禽都爱吃，但考虑到花生饼易感染黄曲霉、产生毒素，所以饲喂时尽量避给雏鸡用。

给鸡群饲用花生饼时，育成鸡可添加4%-6%，产蛋鸡可用到8%-9%，同时配合蛋氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、豆饼一起使用，效果会更好。

需要注意的是，生花生在榨油过程中要经加热除去胰蛋白酶抑制因子，减少对家禽的不良影响。

4、菜籽粕的饲用价值

正常情况下，菜籽粕含有多种抗营养因子，给家禽饲喂会引起采食量下降、生产性能下降，所以即使是优质的菜籽粕，也不要给雏鸡饲喂，成年肉鸡的用量不宜超过10%，蛋鸡、种鸡用量控制在8%以下，饲喂过多会使肉质变劣、蛋重和孵化率下降，甚至产出有鱼腥味的鸡蛋。

5、芝麻饼的饲用价值

芝麻饼味道苦涩、适口性差，加上芝麻饼残留的油脂是高度不饱和的，摄入量太高，还可能导致脚软和生长抑制。所以，雏鸡阶段应避免使用芝麻饼，其它阶段也尽可能少用，添加量不宜超过2%。

以上就是5种常见蛋白粕在家禽养殖中的饲用价值及正确用法，身边有这些饼粕的养户不妨好好利用吧~

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