黑老虎果(“黑老虎”不是老虎，在苗族人眼里它是美容长寿之果)

提起黑老虎，相信大家脑海中浮现的都是影视剧中，或动物园里看到的张牙舞爪的老虎形象。

如果有人告诉你，黑老虎不是动物，而是一种水果，并且集菠萝、葡萄、荔枝的优点于一身，具有食用、观赏、美化、绿化及药用的价值于一体，你会不会惊讶得不敢相信自己的耳朵。

尽管有的人难以接受这样的落差，可事实就是如此，拥有如此彪悍名字、引人无限联想的黑老虎，曾经就是山里人的水果。

对于黑老虎，我们农村长大的这一代过来人，实在是太熟悉不过了！

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山区虽然偏僻，却是物产的天堂，一年四季出产许多有趣的东西。尤其是秋天，各式各样的野果扎堆成熟，都是城里人可遇不可求的货色。山里的野果千奇万种，就算是土豪，也不能保证100%吃过。

许多叫不上名字的山货，带着别样的野趣，总是格外诱惑，其中黑老虎绝对榜上有名，估计很多人没有见过，更别说吃过了！

童年时，常上山砍柴、放牛、采野果，总能看到果形奇特的黑老虎。

那时，因为粮食不够，经常被饿，这也叫“冷饭团”的东西恰是充饥的最好美食，我们便急不可耐地摘下，掰开一颗来，果肉像荔枝一样乳白细腻，一口咬下去，有一股淡淡的苹果味，香甜可口，清香浓郁。

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黑老虎看起来虽丑，吃起来却很享受，风味独特，味甜多汁，止渴解饿。

当时，有人把黑老虎拿到市场上去卖，低价都无人问津。而现在市场上出售的黑老虎，都是在基地里精心培育的，个大形美，看似高大上，口感却差多了，少了一种原汁原味。

黑老虎，是一种绿木质藤本野生植物，这只是它的书名，它还有千奇百怪的别名，比如冷饭团、臭饭团、糯饭团、酒饭团、过山龙藤、菠萝葡萄、血藤泡、大钻、万丈红、透地连珠、紫根藤、外红消、红过山、钻骨风、大叶南五味等等。

有些苗族地区把黑老虎叫为“布福娜”，意思是美容长寿之果，而我老家虽也是苗族，却称之为“糯饭蔷”，因为它的样子就像甑糯米打粑粑、做泡茶时，捏成的一个个糯米饭团，非常的形象生动。

黑老虎生长于海拔1500-2000米的林中，花期4-7月，果期7-11月。主要分布于湖南、云南、福建、广东、广西、四川、江西、海南、贵州等地。

黑老虎是一种比较特殊的果子，特殊之处就在于它的外形，成熟的黑老虎整体造型就像是球形的菠萝，一个个果粒紧挨着生长，颜色多为紫红色，看起来就很诱人。

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因为是聚合果，不是单一生长的，所以就和日常吃橘子一样，要掰开来吃，细细品尝，果肉有点像葡萄，味道甜美。

不过，黑老虎也有一个缺点，果核不能吃，要吐出来，而果核实在是多，吃起来比较麻烦。

原本是一种植物，为什么要叫黑老虎这样一个带动物的名字呢？

据说，因为这种植物喜欢生长在山地稀疏的树林里，并且缠绕在大树上，叶子浓密，远远看去常常被人误会成一只老虎，所以人们习惯地叫它黑老虎了。

最神奇的是，黑老虎还有个名字叫 “入地麝香”，这里面有一个典故。

当年，东晋道教学者、著名炼丹家、医药学家葛洪在岭南一带行医，某天遇到一位妇人生病了，要用到麝香。可是，妇人当时已经有孕在身，不能使用麝香。

葛洪在当地的山上四处寻找尝试草药，最后选中了黑老虎的根，药效更胜一筹，超过了真的麝香。于是，从此便留下了“入地麝香”的雅称。

除了拥有众多古里古怪的称呼外，实际上，黑老虎还有历史的悠久、厚重的文化，浑身都是宝，其根、茎、叶、果都有不同的价值。

黑老虎为常绿植物，叶片椭圆，颜色翠绿，婀娜多姿，一年多次开花，开黄花或红花，且花期长，果形外观像足球，幼果为青绿色，成熟果为红色或紫黑色，挂果期长，是较好的地被及垂直绿化材料。

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黑老虎能与岩石配植，作为屋顶、园门、篱墙、绿廊、凉亭、居室等的园林配置，也可作为凉台供架或家庭盆栽。

其叶、花、果均可供观赏，相互映衬，繁中见秀，别具一格，是较好的观光农业植物。

在庭院里种植两棵黑老虎，当开出花时，花态唯美，花型艳丽，花香怡人，当果实成熟，好似一个个小灯笼挂在树上迎风招展，立马就成为了一幅美丽的风景画，那是多么迷人的景致，多么诗意的生活……

总而言之，长得像红色足球的黑老虎，在自然界独一无二，非常奇特，这是多少人的心心念念，津津乐道！

曾经，只有去大山里才能有口福；现在，野生的黑老虎越来越少，好在辛勤而又聪明的劳动人民进行了移植栽培，可以在田地悠然自得地采摘了。

早已不再是“养在深闺人未识”，而且还有人拿黑老虎来做盆栽了，能看又能吃，真正物有所值！（文/千年飞山）

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