黄瓜的种植技术与管理(黄瓜一叶一瓜,6个种植技巧要牢记,黄瓜从下到上挂满架!)
烈日炎炎,最适合吃上可口解暑的黄瓜,它的热量低、水分多、营养成分多,可生吃可烧汤可炒菜,食用价值高,多年来一直深受消费者欢迎,很多女性更是用它排毒养颜。
如今,很多人靠种植黄瓜致富,但黄瓜种植并不容易,一旦管理不到位,就会出现品质差、产量低等问题,口感也不是太好。
如大棚内种植黄瓜,一旦管理不当,那就会只长秧不开花不结果。其实,只要合理种植管理,就能实现“一叶一瓜”,亩产可达5万斤,一亩地轻松赚上数万元。
只不过,到底该如何才能达到“一叶一瓜”呢?6个种植技巧要牢记,黄瓜多到摘不完!
1、底肥一定要充足
黄瓜对营养需求比较高,在有机质丰富、透水透气、pH值5.5-7.2的土壤中长势更好。不过,对于常年种植黄瓜的地块上,很难找到这种农田。
因此,做好底肥工作十分重要,不过很多人盲目施用化肥,这是错误的补肥方式,容易导致土壤板结化出现,根系也将很难壮大,不利于黄瓜的高产。
大家要以有机肥为重,一亩地可添加3000-5000斤腐熟的农家肥。农家肥的氮磷钾等成分含量比较丰富,且农家肥的微生物多,可很好的改善土壤,可有利于黄瓜根系的发育和壮根。
除了农家肥外,每亩还要施加50公斤的复合肥以及25-30公斤的过磷酸钙,这样就不愁黄瓜长不旺。
2、选种催芽、合理密植
想要黄瓜长势好,品种的选择也十分重要,如果种子筛选不合理,那对黄瓜品质、雌花率都有弊处。大家要选择抗病强、耐低温弱光、商品性好的品种,如可选择中农12号、博美4号等。
种子购买后,不能直接播种,需要对其进行消毒、催芽处理才行,先将种子放阳光下晒上1-2天,如此就可激活种子活性,再放在55℃温水下泡上10分钟,可起到杀死大部分细菌的效果。
如果想要彻底杀菌,还可放在100倍福尔马林溶液泡上一刻钟,如此也可很好的消毒。
完成这些步骤后,还要将种子放清水内泡上3-4小时,让其吸收足够水分,放在常温下催芽,待到80%种子露白后就可撒播在苗床之上。
待到秧苗长到12-15厘米时,就可移栽到农田里。定植时,一定要提前将弱苗、病苗、黄苗等清理出去。
栽种前,先对土壤进行整地起垄,畦高15厘米、垄宽为1.2米,沟宽为30厘米,这样可避免夏天雨水过多排不出去的问题。
定植时,可保证行距为60厘米,株距为30厘米,一亩地种植3500-4000棵之间。合理密植的好处是避免黄瓜种植太稠密,叶片相互遮盖,不透光不透风,不利于黄瓜生长。
定制后,就要做好搭架工作,一般4-5片叶子时就需要搭好架子,以方便黄瓜向上攀爬。
如果是在大棚中种植黄瓜,可用上吊秧绳辅助,将黄瓜秧系在绳上,再用上夹子固定,以方便其向上生长。
而如果是露天种植,可采用“X形搭架”法或人字形搭架法,从而将黄瓜秧搭在架子上,让其向上生长。
3、合理整枝、打杈
想要保证黄瓜“一叶一瓜”,最重要的是做好打杈工作。可能在很多人看来,侧杈可以使得黄瓜多结果,进而提高单株产量,其实这是错误的观点。
侧杈生长过程中对养分的消耗比较大,会分流光合作用合成的部分养分,进而导致主蔓开花结果都会受影响,也容易造成黄瓜早衰,因而需要及时去掉。
那么,什么时候开始打杈呢?等到黄瓜叶片长到10-13片时,就可以将侧蔓打掉,时间不能太早,不然地下根系生长会受限制。
有种植大户对笔者说,他们家常年只留一个主蔓,可保证黄瓜一直生长,而侧枝结的畸形瓜较多。
在打杈的时候,也要注意合理留瓜。通常而言,秧苗长出8-10片叶子时就要留瓜,但最初时留瓜本着“3叶一瓜”原则,这样不会出现早衰现象。
等到黄瓜进入盛长期时,可以做到“一叶一瓜”,但需要有足够的营养做支撑,不然也会出现早衰现象。
想要让黄瓜营养合理利用,也要做好整枝工作,如剪叶子、去须等。
待黄瓜叶长出15-18片叶子时,此时黄瓜已采摘2次,秧苗长得已非常旺盛了,长度可达到2米左右,此时就需要剪叶子,第一次可留下10片叶子,留下功能叶,其他黄叶、弱叶、老叶都可及时清理。
等到叶片再长出18片时,还要继续剪叶子,留上10-12片叶子。但剪叶子时,叶柄要留在1-2厘米,避免伤口处细菌入侵。
当然,剪完叶子后,还要注意晾晒一周,等伤口恢复后,再进行落秧处理,也就是将黄瓜用吊秧夹吊起来。
而在黄瓜整枝过程中,还需要及时清理老叶,一般叶片长到40天以上就会老化,此时叶片发黄、易染病,且无法供给营养,此时就要及时清理。
打老叶时,注意要“自上而下”清理,这样也可以起到通风、透光的作用,不过一次打叶不能全打完,应保留10-13片叶。
还需注意的是,大家也要及时去除卷须。卷须是用来辅助黄瓜向上攀爬固定的东西,可保证黄瓜向上生长,获得更多光照。
但实际上,卷须在生长中对养分的消耗也非常大,因此生长中,大家完全可通过吊蔓或搭架的方式,替代黄瓜卷须的作用,从而将其去掉。
不过需要注意的是,在整枝打杈过程中,切记不能在雨天进行,毕竟整枝中会形成各种伤口,而雨天修整很容易就会导致病菌趁虚而入。
因此大家可选择在通风好的晴天上午进行,可促进伤口更好的愈合,减少病菌侵入的途径。
4、土壤别太湿润
黄瓜不耐旱,对水需求量高,但黄瓜又不能缺水,因此每个阶段都要浇好水。
定植后4-5天,就需要浇上缓苗水,只要土壤浇透即可,不要浇水太多。浇完水后,还需要及时中耕松土,以保证根系更好的生长发根。
在黄瓜坐瓜前,一定要做好控水工作,10-15天浇一次水即可,不能浇太多水,可起到避免徒长、促进生根的作用。每次浇水后,就要做好松土、除草工作。
而到了结瓜期时,此时黄瓜开花、结果,对水分的消耗量比较大,再加上天气炎热,因此大家每隔5天就要浇水一次。
如果土壤太过干旱,那就会导致黄瓜落花、落果现象增多,且果实膨大速度减缓,其品质和产量都有所下滑。但如果浇水太多,黄瓜也会脆弱、细瘦,产量仍会下滑,其原因是根系供氧不足,养分吸收能力减弱。
因此,黄瓜生长过程中,一定要注意土壤别太湿润,将土地湿度控制在70-80%即可。
待黄瓜采收后的晴天上午,还要及时浇上“催瓜水”,可保证黄瓜又好又快结瓜。
5、疏花疏果
在黄瓜生长之时,也需要做好疏花疏果工作,方可保证开花多、结果多。
一般来说,黄瓜雌雄同株异花,这就表明着不是所有花都可结果。通常来说,雄花对养分消耗较大,为了避免其抢夺养分,应该及时将其打掉,只留下5%或10%的雄花即可。
目前,很多黄瓜品种已实现不授粉就结果,雄花更是没有存在的必要。因此,大家选择黄瓜品种时,可选全雌花或强雌花品种,及时将雄花去掉,避免因雄花争夺养分,使得畸形瓜比例增多。
当然,为了提高雌花的授精能力,大家可购买点花药,为每个雌花点花,如此就可保证其长出瓜果。
但如果雌花太多,结瓜多,也会使得黄瓜营养消耗太多,最后结果是黄瓜细瘦、化瓜、畸形瓜频出。
因此,这时候就要做好“疏花疏果”的功能,保证“一叶一瓜”,而如果黄瓜秧长势弱,可控制在“两叶一瓜”,其余雌花、瓜果清理掉。
很多人反应,黄瓜秧长得好,但就是不开花或开花少,这又是咋回事呢?其实,这种情况主要是磷肥缺乏。
此时,就需要及时补充磷钾肥,可喷施磷酸二氢钾 流体硼,其中硼元素可保证黄瓜更好的坐果,促进黄瓜膨大。
其实,家里的鸡蛋壳、淘米水也可以合理利用起来,发酵后就可变成很好的有机肥,可保证黄瓜长势更好。
6、追肥
黄瓜生长中对养分需求高,光靠底肥是很难满足其生长需求的,因此,黄瓜生长中也要做好及时追肥才行。
一般来说,在黄瓜定植后10天,可施加5公斤/亩尿素,以保证植株更好生长,但氮肥不能添加太多,不然秧苗可能会徒长。
如果叶片发黄,可以适当采用叶面肥,如葡萄糖60g 尿素50g,再兑水20公斤,七天喷施一次,可让黄瓜叶片长得厚绿,茎秆也十分粗壮,对后期黄瓜结瓜有很大好处。
而到了结瓜期,此时就需要10-15天追一次复合肥,每亩25公斤左右,外加10公斤硫酸钾。
待黄瓜到了生长后期,衰败严重,开花少甚至化瓜,此时可将全部果实摘掉,一周内不让其结瓜,再及时追加氮肥、浇水,黄瓜就可重新恢复生长,从而延长生长期。
而到了结瓜盛期,此时就要以磷钾肥为主,除了必要的复合肥外,也要及时喷施叶面肥,以满足黄瓜的生长所需。
叶面肥的选择上,可采用50g葡萄糖 30g磷酸二氢钾 10ml芸苔素,其效果是可以保证黄瓜多开花,也可使得果实膨大速度快,促产高、品质好,还可预防果腐病的出现。
盛果期使用叶面肥时,每隔7-10天喷施一次,喷上2-3次即可,除了促进产量外,也可很好的预防早衰,延长黄瓜寿命,还可提高品质,增加卖相。
但需要注意的是,不能在晴天中午喷施,大家可选择晴天早上或傍晚,也可在阴天喷施,这样可有效提高肥效。
此外,如果大家发现自家的黄瓜长势偏弱,但管理一直没落下,找不出原因,此时多半是根系太弱的缘故。此时可用上微生物菌剂,以调节和保护根系,促进生根,可保证根系及时吸收养分,补充微量元素,更好的坐花坐果。
总得来说,只要做好以上这6个工作,那黄瓜就可实现“一叶一瓜”,黄瓜产量高,摘也摘不完,且个头大,一个黄瓜可达到200-300g,卖相好,卖价自然也就会更高一些。
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