软枣猕猴桃价格多少钱一斤(“山货出山”记：软枣猕猴桃富了乡村、靓了农家)

金秋时节，硕果飘香。连日来，辽宁省丹东市的特色种植软枣猕猴桃迎来了采摘季，果农们在棚架下穿梭，抓紧剪果、分拣、装箱、邮递……供应市场，一派丰收的喜人景象。小小猕猴桃成了当地村民增收的“甜心果”、乡村振兴的“致富果”。

“我们这里的软枣猕猴桃口感软糯、酸甜可口，现在打包的是山东客户预定的40箱，为了保证新鲜度，我们今天早上4点多就来采摘，赶着上午发出去！”正在分拣、打包的张瑞芳大妈，一边干活一边认真地说。

而在离果园不远的直播基地里，不断闪烁的电脑屏幕上，主播正在抖音直播间演示着住上“一室一厅”的精品软枣猕猴桃包装礼盒。“上周拍的收到货太新鲜了，软糯可口老人孩子吃都挺适合”，网友们也在互动区刷着反馈。

近年来，得益于当地适宜的气候、土壤、地形等条件，软枣猕猴桃在辽宁丹东大量种植，本土商家和达人在抖音发力生鲜电商，慢慢搭建起成熟的软枣猕猴桃供应链和专业的客服团队、仓储人员和运营队伍，让这一小众品类被越来越多的人看见。

从水果界的“软黄金”

到种植户手里的“真黄金”

表皮光滑无毛，大小像枣一样，吃起来酸甜适口。近几年，水果界的“新物种”——软枣猕猴桃被端上了大众的餐桌。

营养学专家介绍，软枣猕猴桃又叫奇异莓，果实营养丰富，含有20多种氨基酸和多种维生素，每100克果实中维生素C的含量可达30-430毫克，比许多常见水果都要高很多，因此，它还有一些可爱的名字叫做“不长毛的奇异莓”或“天然维C小炸弹”，更被称为“水果界的软黄金”。

软枣猕猴桃原本是野生植物，后经过人工驯化改良，在种植过程中不易生虫，所以不打农药，加之其果型小巧，不用剥皮就能使用，倍受广大消费者的青睐。

市场的青睐迅速催生了火热的软枣猕猴桃种植产业。在种植条件上，软枣猕猴桃喜凉爽、湿润的气候环境，耐寒性较强，能在 - 30℃以下的低温环境中安全越冬。同时，其对土壤的适应性也较广，在山地森林土壤、黑土、沙壤土等多种土壤类型中都能生长。因此，土壤肥沃的东北地区成了绝佳的软枣猕猴桃种植区。

“每年9月份进入采摘期，我们借助抖音电商等线上销售渠道，线下采摘后，成熟的果子没几天就能销售一空。”当地种植户许学磊，源头产地的新农人收获了一本“既有前景也有钱景”的生意经。透过短视频和直播间，越来越多的农产品被看见、被了解。

从“货找人”到“人找货”

抖音电商为“山货出山”插上金翅膀

“这么好的‘山货’怎么让那些远在他乡的人们吃到呢？”11年前，毕业回乡创业的辽宁本溪年轻人王恩江曾反复思考这个问题，而如今，他与伙伴一同创立的电子商务品牌——溪味道，已经成为年销售额突破900万元的农业电商品牌。

2013年大学刚毕业的王恩江，怀着对家乡的朴素感情，毅然选择返乡投身创业。经过三个多月的筹备，寻找合作伙伴，创建了溪青年网络技术有限公司。他深知，在一个网络不是很发达的县城做网络公司会充满阻力。

但广袤的大地从不会辜负努力奋斗的人们。依托互联网的发展潜力，王恩江没有选择退缩，而是迎难而上。王恩江说，“当时赶上了‘大众创业，万众创新’”，公司成立后，他们开始在县内开展互联网服务业务，并研究公司的长远发展目标。经过半年的考察，选中了开发农业电商业务。立足本溪满族自治县良好生态环境，寻找优质的环境生长出农产品，搭建一个安全放心的食品供应平台。

“家乡的味道是无论走到哪里都无法忘怀的！我们县有大榛子、蜂蜜、木耳、松子、野山参、绿色大米等等这么多好的产品，如果将给这些地地道道的土特产提供一个平台，让这些优质特产走出本溪县，成为全国人民都能吃到‘溪味道’，那该多好呀。”为这个想法变成现实，王恩江与他们团队付出了许多，制定详细项目计划书，组建、运营“溪味道”电商品牌。

“溪味道”取“本溪味道”之意，通过基地直供模式，采取来源可追溯的方式，为全国互联网消费者提供本溪地区的优质农产品。“以软枣猕猴桃的销售来说，这么小众的一个品类，又是新事物，一开始没有多少人愿意买，但是抖音电商适时推出了金产地计划等一系列活动，指导我们通过平台短视频和直播的方式，把软枣猕猴桃这一小众品类集中推出来，推向更大的市场。”如今，“溪味道”线上销量处于快速增长期，年销售额已经达到900万元。不仅帮助更多本地农民增收致富，缓解农产品滞销问题，也让农产品卖出更好的价格。

“通过直播间的经营和服务，我们积累了大量的回头客，当我们一推出软枣猕猴桃这个品类时，很多回头客都愿意购买品尝”，在抖音电商平台“软枣猕猴桃”销量榜上，“艾斯特生态农场”名列前茅。做电商之前，老板杨正茂做了近20年线下影楼生意。做生鲜之后，他深知客户积累的重要性，常常跟员工讲，“我们把品质和直播间的服务做好，迎来回头客，就是我们最大的收益。”有段时间，他们的店铺一些品类的回购率能到40%，留下很多“铁粉”顾客。

在电商创业的这四年里，杨正茂通过到新加坡和山东、河北等国内软枣猕猴桃种植技术成熟的地区不间断地多地方学习和实践，积累了许多新型农业技术和经验。同时，他毫无保留地为有自主创业意向的妇女提供帮助和指导，充分带动了当地就业。

从“深山人未识”到“城里餐桌上”

抖音电商带动产业带扶持向深

“朋友们，这就是我们晚熟品种龙成2号，一直可以持续到上冻之前，霜越打越甜”，10月8号，在抖音直播间里，来自丹东五龙软枣猕猴桃种植基地的主播卖力地介绍着，八零后的他自称是“农民草根大学生返乡创业代表”。在种植软枣的第9个年头，他已经拥有100亩7年标准化园区种植示范基地，20亩种苗繁育基地，形成了集种植、鲜果采摘、种苗培育为一体的生态农业企业，他也通过抖音记录乡村生活吸引了十几万网友围观。

“都说现在生意不好做，但是我们在抖音上通过短视频、直播、商城货架等方式，让全网的消费者都能看到我们的软枣猕猴桃，都能来买我们的优质农产品”，他笑着说，是抖音电商给了深山中的农产品更多被看见和认可的机会。

看见激发兴趣、兴趣推动消费、消费反哺生产、生产惠及农人。通过抖音，越来越多像杨正茂和王恩江一样的新农人用短视频记录乡村生活，进而推广家乡特产。借助抖音电商销售特色农产品，俨然成为带动乡村产业带发展、产业链条完善、农人增收的一条“高速路”。

近年来，为更有针对性地助力地标农产品上行、打造区域品牌，抖音电商先后推出了“山货上头条”“金产地计划”等助农专项，聚焦乡村“人、货、场”，在推动乡村产品多元价值展现的同时，平台也在不断助力区域农产品品牌不断发展和焕新。

今年以来，金产地计划在全国多个优质产业带开展溯源活动，加强产业带影响力，助力产业带实体经济转型升级，陆续帮助海南芒果、浙江安吉白茶、湖北秭归春橙、山东蓬莱樱桃等地特色农产品被消费者看见和认可。

2024年10月，该计划走进东北，平台优选了当地特色的丹东软枣猕猴桃、牡丹江黄糯玉米等果蔬优品，推出价格优惠，消费者通过抖音商城专区和直播等渠道就能买到。抖音电商相关负责人表示，未来平台还将持续投入到电商助农更深、更全面的链条中，帮助各地优质物产触达更多消费者，助力乡村发展。 本报记者 陈浩

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原标题：《“山货出山”记：软枣猕猴桃富了乡村、靓了农家》

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来源：辽沈晚报

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