林蛙油多少钱一斤(今年蛤蟆又涨价了!)
#爆料#
今年的林蛙又涨价了,我们这里都把林蛙叫蛤蟆,黄肚蛤蟆,红肚蛤蟆,大母豹子。
早市没撤的时候林蛙卖到了200块钱一斤,是图片中这种大个的母蛙,这么大的林蛙一斤也秤不了几个,一个好几十块钱真没看到有谁去买。
听说有的地方特别大的母抱子卖到了300块钱一斤!
前几年林蛙160块钱一斤的时候买的人就不多了,今年200块钱一斤只能说普通老百姓只是看看热闹吧,猪肉才15块钱一斤,牛肉才23块钱一斤,200块钱真能买不少肉吃了,有买林蛙的也是拿来送礼的比较多,从前100块钱一斤的时候我妻子还能每年买几斤炖了尝尝鲜,之后她也放弃了,她觉得价格太高接受不了,没有这个价值。
今天看到了一个视频,发视频的姑娘家是长白山林区养林蛙的,她说今年林蛙丰产了,而且林蛙的个头普遍好于往年,看工人在林蛙过冬的坑中用大网往上捞的数量应该能有千斤往上。
现在有很多这样养林蛙的,就是承包一个两个山头,然后把林蛙传统的越冬水池挖大一点,深秋的时候把承包的山头周围用网围起来,不让林蛙跑到别的地方去,等到林蛙进了水池里准备往泥里钻的时候捞出来,这就可以分类出售了。
其实没有人承包的时候,林蛙就是这么繁衍生息的,千百万年来它们一直都是这样过来的,从前它们的数量是非常大的,也不值钱。
我表哥从前也是在林区养林蛙的,那还是二十多年前的时候,他养林蛙太早了,那个时候林蛙还很便宜呢,而且野外自然生长的林蛙数量很多,国家还没有进行管控,群众可以随便捕抓的,有的人带着电动捕鱼器在山间的小河中电鱼的时候,随便也就能捕捉到很多的林蛙,那时候抓到林蛙都是风干后剥取出来林蛙油卖给药店的。
我二十岁的时候,林蛙干品才两毛钱一个,还根本就不好卖,因为那个时候吃林蛙的人实在是太少了,镇子边的草甸子里、树林里和小河里到处都是林蛙,小时候抓到了就把小的林蛙就和青蛙一起扔给家里的鸡鸭吃了。
老妈今年86岁了,她说小时候我三舅带她去村子后面的大水坑里捞林蛙,是捞林蛙,不是抓,因为那林蛙实在是太多了,拿着大网直接从水坑里往水桶里捞就行了,两个人用水桶往家运,装了满满一大水缸,没有人吃啊,就去黑石镇里卖,结果两毛钱一个都没有几个人买,那个时候还是满洲国呢,人们的生活水平并不低,却没有多少人吃林蛙,只是身体虚弱的人会用开水冲泡林蛙油补补身体,现在的林蛙油可是能卖出天价了,就连林蛙皮,林蛙大腿都会被拿出来售卖了,还真就有人买回去吃了。
今年的林蛙好像确实比往年多了,夏天的时候我在小菜地里就看到了,前几天气温还没下降的时候,老妈和邻居李老师在小区聊天,突然看到了一只林蛙在路上爬呢,老妈和李老师都感觉特别的惊奇,小区里有青蛙和蟾蜍大家早就知道,能看到林蛙可就太稀罕了。
李老师赶紧用手捧着,把这只林蛙送到了草坪里,不知道这只林蛙能不能找到安全过冬的地方钻进土里。
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